沖縄マイ・フェイバリットタイム♪

10・11月にランチ行ってきました～。実は美食時間ナオさんのブログをみて食べたくて食べたくて。













こちらにかなり前に行ったことありますが久々ですね。小さいときからあるのでかなりの老舗です。




















1階、2階席があります。ランチ時間次から次からお客さんが入ってきて活気がありますね。





















北海道産の蕎麦を使用してるんですね。沖縄でも北部のほうで栽培して出しているお店があると聞いたことがあります。月桃そばが有名ですね。十割そばもあるそうです。













今回は、お蕎麦ではなくて、親子丼を食べにきました相方は海老天ざる、私はもちろん親子丼です。小そば（ざる可）もついてきますね。アップ写真削除してしまい残念ですが今度まただしますね。
今までにない親子丼です。出汁の効いたつゆだく加減のご飯、親子丼なので卵とじになっていて、その上にさらに半熟温泉卵が贅沢に真ん中に鎮座しています。つまり崩して食べれば卵かけご飯風最高です。のりの香りに三つ葉、お蕎麦屋さんの出汁～折り重なるハーモニー最高に素晴らしい1品ですね。銀シャリ族の方ぜひお試しあれです。
Ｎさん生たまごだめですが出汁が効いているので大丈夫かも～（笑）。





名代蕎麦処　美濃作
久茂地3-8-1
098-861-7383
11:00-22:00（日・祝は21:00まで）
定休日：月曜日（祝日は翌日休み）  

10月におもろまちの舞天本店にＮさんとランチに行ってきました。おもろまちで用事の前に、あっさり日本そば食べたいとのリクエストに舞天にしました。十割そばがいただけるお店で有名ですね。















サンエーメインプレイスの横のパチンコ屋の１Ｆにあります。



















カウンターに座りました、相変わらず満席に近い感じです。焼酎のビンにＮさん反応、今度夜に来てそばをつまみに焼酎だね！とハイテンション（笑）。













私がオーダーしたのが琉球ばらとろそばです。実はみょうがが入っていて以前は苦手だったので速攻で取り去っていたのですが、今回からは食べられるようになったのでそのままいただきました。ようやう大人の仲間入りですね～。みつば、とろろ、豚バラなど盛りだくさんに入っていて、出汁が美味しいです。みょうががすっきり感を出していますね。

あっさりおそばをざるで食べたいＮさんはあっさり天ざる（笑）にしてました。あ～一匹海老もらっちゃいましたよ。美味しかったです。Ｎさんありがとうです。

日本そばをいただくと学生時代に小田急線沿線の箱根そばだったかな？出汁のいいにおい誘われてよく立ち食いしてましたね～。

安い、早い、美味いで寒い日最高でしたよ。一応女子大生だったせいか、お店がひまな時なんかはかき揚げサービスでいただいたりしてましたね～。女の子立ち食いは珍しいって！

ここは、おそばのそば湯は言わないと出てこないようです。飲みたい方は頼んでくださいね。



今日2月22日はにゃんにゃんにゃん猫の日でございます。

















舞天　本店
那覇市おもろまち4-3-28
0066-9672-41799（予約用、通話無料）、098-862-1336
11:00-15:00、17:30-1:00
定休日なし  

１０月に大好きなあるでん亭さんにランチ行ってきました～。高校時代イタ飯ブームの中、国際通り今のスタバの２Ｆにありましたね～。現在はﾊﾟﾚｯﾄくもじへ移転。
その頃からスパゲッティーをパスタと呼ぶようになりました～。それからイタトマもできて、インドカレーのお店など、その当時は国際通りはグルメスポットがたくさんありました。イタトマは高級でしかも育ち盛りの高校生には量が足りず、あるでん亭さんに足が向いてました。
友人とお金をためて美味しいアルデンテパスタ食べに♪
東京に何店舗かあるお店で、東京から出向の店長さんの話も楽しくて、スプーンの上でくるくる巻いて食べる食べ方も教えてもらったり、何もかも初めてづくしで、勉強になりましたね～。
自分の知らないこと、食べたことのない食べ物ががたくさんある内地、東京に住みたいと決めてましたね（単純～でしょ）。













パレットの映画館の近くに８Ｆにあります。月・水・金はパスタ大盛り（1.5倍）無料で火・木・土はバケットつきます。月曜日だったので女子４名でしたが、みんな大盛りにしました（笑）。











日替わりメニューやお二人様セットなるものもあります。以前はピザありませんでしたが。まだ食べたことはありません。カウンターが６席くらい、テーブル席が６つあります。お一人様も多いですね～。












パスタはもちろん美味しいのですがこのグリンピースサラダが美味い！まねをして作ってみてもこの味が出せません。必ず取ってしまう１品ですね。











いただいたのが、カニアレルギーの私を横に妹分みーさんが気にもかけてくれずにオーダーしたのが「わたり蟹のトマトソース」。甲羅も足も入ってました。美味しかったらしいですよ。私は「炭焼きカルボナーラ」です。黒胡椒が効いていてそれまでクリーム系が苦手だった私を開花させたぱすたですね。











うちのスタッフがオーダーしたのが日替わり「生ハムと菜の花のカルボナーラ」「海老とアボカドのジェノベージェ」です。カルボは味は一緒でした。私は実はアボカド大好物だったんですが、食べ過ぎたせいか今は食べると（どんなにお酒飲んでも吐きませんが）１時間くらいで嘔吐してしまう体質なのでまた味見はできませんでした。ランチは飲み物もついているのでお得ですよ～。ぜひ行かれてみてくださいね。カプチーノもこちらで生まれて初めていただいて感動したのを覚えてますよ。今はラテやらおしゃれなドリンクたくさんあるので普通だと思いますが。











用事を済ませて満腹女子が向かったのはパレット１Ｆにあるアイスクリームのハーゲンダッツです。実は私始めての入店です。
























やはりみんな別腹持ってますね～。どれ食べようと5分近く悩んでましたね～。さすが女子ですね（笑）。味はすいません忘れちゃいましたが、満足そうでした。












アイスクリームの中でも高級で美味しいのがハーゲンダッツだそうです。美味しく楽しく食べられることはいいことですね。見ていて若返ります。























あるでん亭　パレットくもじ店
那覇市久茂地1-1-1　ﾊﾟﾚｯﾄくもじ9F
098-869-4888
11:30-21:00
定休日：元旦  

バレンタイン続きで～す。

バレンタインの言えば、学生時代に手作りチョコ作ったりしましたね～（笑）。それとなぜだか女性の方からいただくことが多くて、男性にはもてないんですがね。





















業者さんからもこんなかわいいチョコいただきましたよ～。ありがとうございます。この長いバー状のチョコがお取り寄せベルギーチョコです。


うちのスタッフに私からの感謝チョコですね。
マカダミヤナッツがぎっしりで食べ応えがあります。ベルギーのオーフェルベルト町のボーネンというお店のです。
ミルクとホワイトチョコです。ミルクチョコのほうは蜂蜜の味がします。ホワイトチョコは濃厚でした。（味見させてもらいました。）
カカオとダイヤモンドはベルギーに集まるといわれてますよね。
確かゴディバもベルギーでしたよね。












スタッフの一人からスタバのチョコとコーヒーいただきました。まだいただいてませんがみんなで食べましょう。いつもありがとう。

コーヒーとチョコの相性は抜群ですよね。このコーヒーがチョコと合うコーヒーらしいので楽しみです。














もう一人のスタッフがピザ生地を作って具をトッピングして職場のトースターで焼いてくれました。チョコにこだわらないのもいいですね。もちもちで美味しかったです。また作ってきてね（笑）。素敵な朝食でした。しかもサプライズが。ちょうど起業して1月で１５周年何とかつぶれずに、でディナーチケットをスタッフ二人からいただきました。しかも天久テラスのディナーチケット！ありがとうございます。大切に使わせていただきます。本当にバレンタインは感謝＆愛ですね（涙）。














まさに２月１４日にチョコレートが宅急便で到着しました。しかもラブレターつきで。丸鶏焼きの女王の００３７５さんからです。

いつもお気遣いありがとうございます。LOVE ＆ THANKSですね。地の果てから愛をありがとうです。













しかも前から気になっていた宜野湾のジャカランタブルーさんのチョコ、ボンボンショコラです。材料に県産品を結構使っていると聞いたことがありました。







一口チョコをフランスではボンボンショコラというそうです。口に入れて自然に溶かして、鼻で呼吸してショコラの香りを楽しむのが本来の食べ方だそうです。いただいたのは、ウコン、フーチバー、ピパーツ、黒糖、イチゴ、みそ、しままーす、タンカン、島とうがらし味でした。個性がそれぞれでていて良かったです。島唐辛子が一番インパクトがありましたよ。みんなで味見しながら美味しくいただきました、００３７５さん愛をありがとうございます。
























忙しいのにバレンタインの翌日に妹分みーさんがチョコ持ってきてくれました。糸満大好きのみーさんが持ってきてくれたのは、チョコっとう。と美らキャロットチップスです。黒糖にチョココーティングしてありかなりの甘さですが、ブラックコーヒーとすごーく合って美味しいです。チップスはにんじんの甘さがまんまでてます。可愛いシマウマの袋もありがとう。妹分みーさんの愛も確かに受け取りました。いつもありがとう。
















餃子＆チョコ好きみーさんに渡したチョコがお取り寄せした、おフランス、ストラスプールにあるデクリナション・ショコラの4つのカカオです。ビターチョコの食べ比べができるビター派に人気があるそうです。４つのカカオはマダガスカル、ベネズエラ、ペルー、エクアドル産です。スパイス使いがすごいガナッシュチョコでフランスで人気のショコラトリーが作っているそうです。
食べ比べると酸味が強いものやスパイシーなものそれぞれ特色があるのが分かりますね。エクアドルのカカオが濃厚なタバコのような香り（すいませんいい表現が思いつかず）で一番気に入りました。




みなさんはどんなチョコいただきましたか？やはりバレンタインは昔と違い、恋人はもちろん、周りと大切な人に愛と感謝を
伝える日なんですね。












  

約１７０個のブログ修復しました～。ちかりたび～。

応援ありがとうございまうす。

写真の上書き問題は解決しましたが、もう画像保存してないのも

あったので、見れないものもあります。すいませんです。

今後こういうことがないようにしたいので、無理しない範囲で

更新したいと思います。

もし何かお気づきの点がありましたら、よろしくです。

これからもみなさんに喜んでいただけるブログに

していけたらと思いますのでよろしくです。

応援ありがとうございました、これからもつたないブログ

ですがたま～にスーミーしてくださいね。

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　ポコポコリ  

ごめんなさい～。今までのブログのがいつからか、写真と写真の間に


文字が一行入って見ずらくなったり、写真が上書きされてまったく関係のないものに


変わっていたことでせっかく見ていただいた方に、残念な不快な気持ちに


させたかと思うと申し訳なく思います。


このままで新しいブログを書くことは性格上できません。


できる限り修復を試みてからまた新しいブログ書こうと思います。


お恥ずかしい限りです。。。１７０のうち今修復したのが６０件くらいで。


できるかぎり早めに新しいブログ更新できるようにがんばりますので


また見ていただけるようでしたらよろしくお願いします。　ポコポコリ  

この間アップして１ヶ月経過しました。まだがんばって屋上プランターやってますよ。私の憩いのオアシスなので（笑）。

ブログアップして携帯で確認していたので久々パソコンで見るとしやしんと写真の間に一行文字があったり見にくいですね。

時間あるときに直したいと思います。見にくいのに見ていただきすいません。












１月１４日小かぶ初収穫です。１個だったので半分に切ってオリーブオイルで焼いていただきました。葉のほうがしっかりして美味しかったです。この日はブロッコリーとサイコロステーキ、かぶ、ミニトマです。自分で作る野菜は美味しいですね。













１月１８日小かぶ、ローズマリー、ねぎちゃんうちのプランターでは大量収穫です。いいかんじ～。

大根のそぼろ煮込みを作ってあったのでそこにかぶちゃんも投入まいう～でした。

大根の荒めの繊維質にかぶのやわらかさ根菜でもいろいろ違うんですよね～。ごぼうは元々中国が原産国なんですが中国では食べないそうです。漢方のような生薬として使うくらいだそうです。美味しいのに。














１月２３日収穫したねぎちゃんがまた伸びてきました５回目です。そろそろ終わりかな～。かぶの葉もわさわさ生えてますね。


　










実は１月１８日に播種した小ちんげん菜と小かぶです。芽が出てきました。寒くても問題なさそうですね～。












２月１日現在のプランターです。ナッスは相変わらずのアブラムシ被害で。。。花は咲きますが実はつきませんね。ねぎちゃんはかなり弱ってきてるので来週引っこ抜いて新しいの植えます。












小ちんげん菜と小かぶだいぶ芽が出てきました。来週から間引き生活スタートです（笑）。









































　




この天気が良くて気持ちよくかぶちゃん収穫できました。
ミニとまちゃんもちょこちょこ収穫してトータル６８個（２月１５日現在）になりました。今下のほうからはなが咲いて実が着きはじめてます。小かぶは全部で１４個収穫です。これで１回目のかぶちゃん終了です。でいつもお世話になっているみーさん先生にプレゼントしました。





















そしたらなんとみーさん先生から大好きなミニトマアイコをいただきました。
私のミニトマトと比べたら大きさ分かりますね。食べると皮も肉厚で果肉、果汁すごくて甘～いです。美味しくいただきました。
いつもありがとうね！

実は去年ミニトマアイコにはまって、ジュンク堂の地下にファーマーズができたこともあり、毎日のように食べてました。
４月ごろから農業されている方のブログを覗いていて、「みいさんぽ」を発見！
みーさん畑のミニトマアイコが愛情たっぷりに育てられていて食べてみたくて、５月中旬に初コメント入れてがはじめましてでした。それから私がブログ始めて、本当の妹のように仲良くしてくれて、私にとっては思い出の野菜になりました。
あれからアイコの時期が終わっていたので、本当に食べてみたかったみーさん畑のアイコを今回いただいて感動の涙もんでしたよ。
お互いなかなか忙しくて以前のようにつるめませんが暇なときまた美味しいもんツアーに出かけましょう。みーさんいつもありがとう！
これからも歳の離れたともだちをゆたしくうにげーさびら！（笑）  

昨日、2月14日はバレンタインデイですね。最近は女子から男子に告白用本命チョコよりも、義理チョコや友チョコ、自分用チョコが多いらしいです。

高級チョコのゴディバはやはり自分にごほうび用なのかな？ゴディバといえばうちでは











去年のクリスマスにスタッフに買いました。ゴディバクリスマスバージョンです。やはりテンションあがるもんですね～。甘党ではありませんがコーヒーとならチョコは美味しいと思います。お子ちゃまなのでゴディバの美味しさはまだわかりませんが（笑）。

















これはＮ姉御が関東出張の時に買ってきていただいたお土産でアーバンホテルのパークハイヤットホテルのチョコいただきました。バレンタインだからよ～とありがとうございます。Ｎ姉御の愛しっかりいただきました（笑）。















いただいたチョコはオランジェットという種類でピール（柑橘系の皮）の砂糖漬けをチョコでコーティングしたもの。ビターチョコとピールの苦味、爽涼感にカカオの濃厚さのハーモニーが好きです。いただいたオランジェットはオレンジピールでした。ビターチョコとのハーモニーはもちろんですが、森永の小枝のようにぶつぶつしたものがついていて、アーモンドクラッシュのようで、この食触がさらに美味しさを引きたててました。Ｎ姉御ありがとうございます。私にぴったりな大人のチョコ毎日ちょこちょこいただきますね。チョコだけにね！（笑）。


























Ｎ姉御に東京お土産でもうひとついただきました。同じパークハイヤットホテルのデリ、大好きなレバペです。クリーミーなレバペは上品で口どけが良くて好きな味でした。ありがとうございます。しかもしかもこの容器のかわいいこと今は黒砂糖入れになってます。すいません。














10日に内地から友人が遊びに来ていて、三越前で待ち合わせしたときのバレンタインの看板です。ハートが可愛いですが、おしりみたいですね～。牧志公設市場の2階でお昼ご飯食べたいとのことで行きましたよ。のちのちアップしますね。
その友人からのお土産が、東京ふんわりショコラです。バレンタイン前だからチョコ系のお土産が売れていたらしいですよ。
チョコマカロンに濃厚チョコがサンドされていてちょっとすっきり感があったので柑橘系が入っていたのかな～。美味しかったです。ありがとです。




















もうひとりの京都の友人からもありがたいです。
いただいたお土産が「恋いろ想ひそめしARARE　ショコラ43」の紅芋・オレンジ味です。
去年の１１月に阪神うめだ本店の地下にできてから、女性の行列がたえないチョコあられ専門店。
食べてみると柿ピーのチョココーテイングのいろんな味バージョンでした。
４３は小倉百人一首の中の恋に関する歌が４３首あるところからきているそうです。今４３種類の味はなくて３６種が販売されているとのこと、選ぶのが大変そうです。
味には流行の塩キャラメル、きなこ、ブルーマウンテン、ミルクショコラ、煎茶、ゆずこしょう、京風だしなど。
チョコのコーティングが分厚くてちょっと味が濃い気がしました。甘党さんにはちょうど良い味かもしれませんね。
包装もかわいいのでプレゼントに最適ですね。










もらうばかりですがちゃんと買ってますよ～。お取り寄せのなんかも入ってたりして、本命チョコ、友チョコ、自分チョコ、感謝＆ラブチョコなどなど。やっぱり足りませぬ～。自分チョコはなくなりそうなので味見させてもらお！

みんなが喜んでくれれば嬉しいですね。バレンタインデーは感謝を伝えるのにも良い日かもしれませんね。

昨日の午後以降のチョコはまた近く②でアップしますね。

みなさんの愛受け止めますよ（笑）。

昨日は暑かったので溶けた生チョコもあったりしたかな～。


























  

結構好きです。ここ！定食いいですよね～。下に食べ放題シェーキーズがあるので、満車で停められないときがありますが（笑）。



















ご飯の種類、量が選べてメニューにカロリー数が書かれているのがいいですね。これだけで健康になった気がします（笑）。











10月にスタッフ連れてランチに行ってきました。久々です。




























炭火焼きしまほっけ焼き定食です。685ｋｃａｌです。大戸屋では９割ほっけ食べてます。今日は炭火焼きさば定食と思ってもなんと焼きさばは933ｋｃａｌもあるんですよ～。約250ｋｃａｌの差はでかいです。しかも身が分厚くて食べ応えがあり、ほねを取ったりで食べるのにも時間がかかるので、ガテン系女子代表の私でもご飯少なめで満足できます。なのでさらにﾏｲﾅｽ84ｋｃａｌのカロリーオフ、つまり601kcal（喜）
特にこの壷川店の火の入れ方が一番好きで骨もバリバリ食べられますよ～。大根おろしがまたいいですね～。
















スタッフの取った北海道産昆布風味の熟成豚ロースかつ重です。1166ｋｃａｌさすがに丼ものは行きますね～。焼きさばとあまり変わらないのもびっくりですが。味見させていただきましたが美味しかったです。出汁が効いてました。















もう一人のスタッフのオーダーたっぷり野菜と海老の和風あんかけ丼です。604ｋｃａｌ。ほぼご飯少な目ほっけと同じくらいですね。でも食べ応えからするとほっけかもと言ってました。あっさりして美味しかったです。


いまさらの有名店ですが、メニューも豊富で季節のものもありますので、季節感のない沖縄でも季節のものが勉強になりますよ。
ドリンクバーやデザートもありますのでご飯じゃないときもまったりいただけます。お弁当もうれしいですね。

10月以来行けてないのでそろそろ行ってみたくなりました～。  

餃子ファンの方！お待たせしました。どんどんどんパフパフ！10月末に行ってからずっとアップできずようやく日の目をみました（涙）。











今回は念願の栄町「手作り餃子の店べんり屋」さんに常連の言わずと知れたこのお方Ｎさんに連れて行っていただきました～。

べんり屋の沖縄一美味いと評判の焼き餃子まだ食べたことがなくてバカにされてきましたが、晴れて「ザーギョ族」が名乗れます（笑）。












シャッターの閉まった路地を右に左にどんどん入っていきます。ディープな栄町ですね～。なんだかあこがれの君に逢えるどきどき感、も～ザーギョに夢中です。路地にテーブルやいすを並べてそこでいただきます。結構な行列が出来ていました～。












餃子・ぎょうざ！と思っていたら、Ｎさんに大将お任せで頼んであるから、まずは前菜！とエビとソラマメの蒸したの、オクラの味噌漬けこれがまたまいう～。オリオンビール缶がすすみます。以前は自分で自販機でオリオン買って飲む時代もあったようです。












しかし7名で行って食べられないくらい前菜がこれでもかと来ます。ほたての～。ローストビーフ系、アスパラ蒸したのしかし美味しいのでどんどん胃袋におさまっていきます。












中華の範囲を超えた美味しさ！キュービックブルーチーズに生ハムサラダ、Ｎさん一押し前菜甘エビとしじみの紹興酒漬けです。しじみが苦手でいただいてませんが、みんな美味しそうにいただいてました。












はいお待たせしました！ここからが私の待ち望んでいた飲茶と申しますか、主食で～す。まずは餃子の具挟みナーベラー蒸しです。実は野菜の中で1番苦手なナーベーラーですが、針しょうがが効いていてきらいな独特の土臭さがなくてたくさん食べました。出汁がまたまいう～。小龍包です。皮の厚み、出し汁具合私好みで言葉が出ませんでした～。本当に美味いです。












エビ蒸し餃子です。エビはぷりぷりで皮はつるっと喉越し最高！これもうなりますね～。水餃子です。厚みのある皮できしめんのような歯ごたえ最高です。ここまでくれば一番食べたかった焼き餃子が気になってへんな汗が出ます。売切れてたら？？待ちきれないです。












今回は焼き餃子を求めてきたのですが、Ｎさんから今なら40年物の紹興酒があるから行ったばかりだけどもう一回飲みたいから近く行こうか？とべんり屋ツアーを急遽組んだんです。その紹興酒がこちら、ネイルの綺麗な人がＮさんその湯飲みの中のブラックコーヒーみたいなのが40年物紹興酒です。5年ものと比べても色の違いが一目瞭然！紹興酒といえば酸味が独特ですが40年物はまろやかで酸味がなく、深い味わい確かに美味しかった～。恐らくもう出会えない貴重な経験ができました。大将ありがとうございます。












いよいよ、いよいよ出逢っちゃいました、これが手作り餃子べんり屋の焼き餃子です。細長くなく、正方形に近い形綺麗な焼き色これです！食べてみるとジューシーでじわっと出汁が、ニンニクがかなり効いていると聞いていたのですが、にんにくやニラもいい感じの塩梅でマイルドな味わい、味もついているのでたれもつけないでそのままも美味しかったです。












結局3皿は焼きザーギョ頼んじゃいましたね～。少し厚みのある皮とのバランスが素晴らしい～。べんり屋の焼き餃子に惚れてまうやろが～。また焼き餃子の写真が。。惚れているので目つぶってください（笑）。












満腹～幸せ～と思っていたら、またまた大将が、手羽蒸しとエイヒレの炒め物を。満腹なはずなのに、美味しいと不思議と別腹が。。入りますね～。最後まで美味しいものを堪能させていただきました。












大将の奥様、中国の方ってことは本場の味がこのお値段でいただけるのはすごいですね～。ずっと餃子包んでました。

最近餃子の本買ったので皮からトライ予定です。ここで修行したいですね（笑）。これからは恥ずかしくないザーギョ族名乗れます。


手づくり餃子の店べんり屋
那覇市安里388
098-887-7754
18:30-23:00
定休日：日曜日  

牛皇に始まり、いみんちゅ、西乃屋、大人な女子２人が向かったのは、静かでいて音楽を聴きながらまったりできるBAR、緑ヶ丘公園近くのイチカラーに行ってきました。

本当に居心地が良すぎます。Ｎさんもお気に入りとのことでまったりおしゃべりしに行きました。












古民家を改造しているイチカラー天井の張りがいいですね～。黒板も好きですが最近お店の天井フェチでもあります（笑）。ここはＬＰレコードをかけてくれたり、７０年台ミュージックが確かかかっていてＮさんもノリノリ。いいですね～。ギネスビール飲みながら、ワンコの話やもろもろ。


















お通しは生春巻きでした。美味いです。赤塚さんの優しい味付けがいいですね。でなんやかんやで、イチカラー名物アグーカツサンドまで手を出してしまいました。考えてみると肉食な1日でした～。Ｎさん遅くまでありがとうございます。また肉食べたくなったら誘ってくださいね。

ついでに他の日のイチカラーです。











1月末に行った時です。お通しが銀杏やら焼きチーズ凝ってますね~。しかもいつものアグーカツサンド！いつもよりパンがふっくら、ななんとパンの入手困難になり、赤塚さんがパン教室に通って今は自らパン焼いているそうです。今が断然さらに美味しくなってます。アグーカツサンドファンの方、最近食べてなければぜひパンの美味しさお確かめくださいね。












とある日のお通しいいですね～。隠れ家的でまったりできるBARもたまにいかがですか。



BAR　ichi　color
那覇市牧志1-4-7
098-861-7274
16:00-19:00ﾃｲｸｱｳﾄﾀｲﾑ、19:00-2:00
定休日：水曜日・第一木曜日  

牛皇からでて、ビールだけじゃね～と向かった先がネットで見かけて気になっていたスパークリングワインのお店「いみんちゅ」さんです。もちろんＮさんもノリノリ行きたいとのことで２次会へ突入～。











久茂地、牧志界隈歩いていけるのがいいですね～。５分以内で到着。ネットでみると売り上げの一部を寄付するらしく、内地系列のお店らしくワクワクです。入ってみるとかなりこじんまりカウンター１０名くらいに、テーブル１席？。もちろんウリは、スパークリングワインが日替わり？で４種類常時いただけるとことです。なかなかないですよね～。お肉を食べた後なので、レバペをいただきました。どこもレバペ置いていて本当に美味しくなりましたよね～。












お通しはゴーヤーのピクルスで下にドラゴンフルーツ白が、美味しかったです。こんなドラゴンの食べ方は初めてで今度やってみたいですね。今回は2杯づつスパークリングワインをいただきお店を後にしました。









食事メニューが結構豊富なので、次回はお食事とスパークリングをまったりいただきたいですね。

沖縄いみんちゅ
那覇市牧志1-9-10
098-869-7222
17:00-25:00





2次会でほろ酔い気分！この界隈は魔ですね。徒歩１分圏内に何軒美味しい店があるんでしょうか？さらに2人ヒートアップして3次会向かった先は一度も入れたことのない西乃屋さんへ。














Ｎさんは行きつけなので、立ち飲み大丈夫なら行こう！食い物美味すぎだよと。カウンター活気がありますね。ほぼお一人様で女子お一人様もいてびっくりです。かっちょえ～。
奥にはテーブルといすもありました。













おっさんがやっているお店と思いきや、若いお兄さんが一人で切り盛りしています。手際よくこなしていくさまは、動線に無駄がなく、芸術的で見とれてしまいます。広島から移転してきたそうです。













お通しのきゃべつです。炭の香りが食欲をそそりますね～。ということで大好きな砂肝にハツいただきました。焼き加減もいいし、結構な量ですね～。なるほど美味いですね。満腹ですが美味いと感じられるのでかなり美味しいです（笑）。












Ｎさんがすぐにハイボールを注文してくれたのはちょっと受けましたね。焼き鳥にはハイボールよ！だそうです。でモツ煮込みが滅茶苦茶美味いということでオーダー！柔らかくて味がしみて優しい味に大満足です。

お開きと思いきやこの日の大人の2人女子会なんだか色々な話をしてもりもり盛り上がり、立ち飲みだったからちょっと座ってから帰ろう！と日付も変わり怒涛の４次会へ！結構若いかも。。。


西乃屋
那覇市牧志1-8-2
098-861-8181
17:00-1:00
定休日：日曜日










  

10月のとある日、Ｎさんから、焼肉食べたくない？の連絡いただき、4日前からどこに行こうか疲れるほど悩み、決まったのがあの高級焼肉の「牛皇」です。一度松山にある頃仕事関係の打ち上げでご馳走になって以来。現在は久茂地に移転してます。

Ｎさんの昔行きつけだったようで「牛皇」予約してくれました。姉御流石ですね。ありがとうございます。












個室になってました～。まずプレモルで乾杯！暑い日だったので、ぐびぐびと美味いですね。

やはりプレモルは美味いです。ぷは～至福の時ですね。どんなお肉か楽しみですね。
我慢できずに乾杯済んだ後に、撮りました。















お通しはモズク酢でした。あまり酸味がなくて出汁まで飲んじゃいました。













キムチの盛り合わせです。普通に美味しいです。Ｎさん曰く味が変わってるとのことでした。チョレギサラダです。美味いです。お肉に向けて準備万端です（笑）。












まずはあっさりタン塩オーダー、美味いです。焼き器も銅製で網もぴかぴか、さらにアップで。












最近はこのガテン系女子代表と言われている私ですが、上カルビがちょっとくどくてっていうと同じくＮさんもということで、普通のカルビをオーダー、しかし十分脂乗ってます。サンチュに巻き巻き、エゴマの葉も美味しかったです。












今は断然ハラミ派ということでなぜか盛り上がりだんだん内臓系へ（笑）。ハラミは胸と腹を分けている膜、横隔膜で昔は関税がかからず、安くで提供しているお店が多かったんですが。












〆はやはり内臓系、ホルモンでございます。丸腸と上ミノ煙が立ち込める中、〆はこれねと。

以前のお肉の量からすれば激減、ご飯絶対派でしたが、いいお肉にはいりませんね（笑）。大満足な2人でした。












帰り支度と思っていたら、デザートがあるとのこと。デザートなくても良いと思っていた２人の前に登場したのは、可愛い器に入ったちょこっとアイスとコーヒー。急須にはなんと熱々のお抹茶！これはバニラアイスの冷たさと甘みにお抹茶の熱々な苦味美味い！

なんだか最後にテンション上がり、次回焼肉はどこにする？話しながら新しいお店行きますか？と2次会へしかしこの日はおかしな感じで4次会までぶらぶら行きました（笑）。


牛皇
那覇市久茂地2-13-14　ﾖｰﾛﾋﾟｱﾝﾋﾞﾙ5･6F
098-861-7747
17:00-1:00

  

泉崎那覇バスターミナルの近くのココストアー隣にあります。かなり前に一度お茶したことが。なかなか行けてなかったのですが10月にうちのお客さんになったこともあり、あれから2回ほどお邪魔してますよ。
パリの下町（行ったことありませんが、妄想のパリ、笑）にあるようなカフェ、オシャレなしぶいカフェです。

しかもカフェなのに男性客が多いんです、きっと渡嘉敷さん姉妹が美人姉妹だからなのかな～。明るく素敵な笑顔で迎えてくれます。












入り口です。
ガラス張りの店内を横目に、奥に素敵なドアがあります。












小物も素敵ですね。実は地球儀小物好きです。ケイタイストラップも地球儀ぶら下げてますよ。












メニューです、カフェメシ系、おつまみ充実してますね。













泡盛、ノンアルも色々あるので飲めない方もいいですよ～。いつもの相方妹分みーさんはノンアルジンジャーエール、私はシャンディーガフいただきました。












まずチーズインオリーブのプチコロッケです。揚げオリーブ初めていただきました、まいうーです。エリンギのガーリックソテーです。エリンギ、きのこ大好きです。たくさん来たので嬉しいです。












トルティーア生地の和風海鮮ピザです。生地がさくさくで美味しかったです。鶏肉と白髪ネギのオイルパスタです。ネギ好きにはたまらんですね。パスタもアルデンテでまいう～でした。カフェの割りにボリュームがあるかな。がっつり女子にもってこいです（笑）。





















サングリアの文字を見かけたのでとってみました。フレッシュフルーツ（りんご、オレンジ、ぶどう、キウィー）がてんこ盛り、ワインがあっさりフルーティーで、ワイン苦手な方も行けるかも～。ビタミンチャージできます。お隣の写真、そう高級マンションがありました。誰の？












はい！この方の所有物でした。コンブ君です。ただ動きが早すぎてよい写真撮れず～。でも若いネコっていいですね～。遊んでくれますです。女性客はコンブ君目当ても多いようですね。人なつっこくて、もてもてです。カフェスペースは手前でコンブ君のいるところは、洋服なども販売しているスペース？なのかな。ガラス張りのとこですね。













他のお店の方とも交流があるらしく山のようにフライヤーが置かれてました。皮や小物の作家さんの作品も展示・販売してましたよ。












ひとつだけ注意があります、まったりしたいお客さまのためにも5名以上はお断りしているようです。前回は５人で行きました。大人なのでドンチャン騒ぎはしませんので、入れていただきましたよ（笑）。

このドアのデザインが好きです。青がいいですね。

色々な催し物も開催されるらしいですよ。

気になる方はぜひ行かれてみたください。コンブ君に癒された～い。




SMOOTH CAFE
那覇市泉崎1-15-2　
098-863-3139
18:00-0:00　（日曜日ランチあり）
定休日：火曜日、最終月曜日
  

北谷にある隠れ家的焼き鳥屋さん炭火串焼　月と器（つきとうつわ）に10月に行ってきました。確か２年ぶりの来店だと思います。遠いとなかなか行けませんね。今回はたまたま用事で近くにみーさんと来たので思い出して行ってきました。マンションの１室をお店として使ってます。





















オリーブサイダーです。初目だったのでドライバーみーさんにとってもらいました。オリーブの味は分かりませんでした（果汁２％です）。ちゃんと小豆島のでしたよ。












軽く食べるんで来たのでドリンクメニュー撮ってませんがいろいろ取り揃えてます。お薦めはやはり黒板ですね！












テーブル席が４つ？とカウンターがあります。今回はカウンターに座りました。












お通しです。肉じゃがです。こちらは京都出身の方がやられていていろいろなおばんざいがいただけるのも嬉しいですね。マコモの網焼きです。マコモ大好きなのであると絶対オーダーしますね。















焼き鳥ハツ、砂肝です。シーザーサラダに月見つくねです。器に黄身がお月様のようで芸術的でした。












なぜか炭焼き物だけメニュー撮ってます（笑）。





















鶏ネギ塩焼きです。鳥焼いた後にネギを乗せてトーチで炙っているようです。焼き銀杏です。みーさん初銀杏苦手なようでした。あるとたまに食べたくなりますね～。













特製ロンドンレバーです。玉ねぎをあめ色になるまで煮詰めたものがのっています。レッドペッパーがきりっと味を〆ています。ノンアルだと思いますが忘れましたすいません。












近ければゆっくり満喫したいお店ですね。京都ラーメンも有名ですが、実は炭火焼きもらしいですよ。まだまだ知らないことたくさんありますね～。気になる方是非いらしてみてくださいね。












2年ぶりの来店と書きましたが、お店の方がなぜだか覚えてくれてました。ちょっとびっくりです。一銀通りやパラダイス通りのおみせの話を相方交えて話し込んだから覚えていたそうです。そんなにがっつり食べませんでしたが、よく覚えられるのはなぜだか。。。もちろんありがたいです。また行きますね。



炭火串焼　月と器
北谷町港11-14　港ﾏﾝｼｮﾝ102
098-936-7937
18:00-1:00（L.O.24:00）
定休日：年中無休  

去年の１０月までさかのぼって書きます。すいませ～ん。記憶があやふやかもしれませんが、参考にしていただければと思います。バルマラソン2日目行く前にみーさんが行きたがっていた沖縄唯一のK-POP BAR dragon-hiに立ち寄ってみました。












大型モニターからの迫力ある映像、音楽いっぱいなK-POP。KARAに少女時代、２PM、東方神起、BigBangどんどん人気グループが出てきてますよね。お店はかなり広い作りになっていて、団体できても対応できそうでした。












韓国のお酒はマッコリもビールもお初です。梨マッコリにしたかったのですが、売り切れていて黒豆マッコリをオーダーしました。それと韓国ビールのHITE（ハイト）です。こちらのお店では、運がよければなかなか珍しい生マッコリが入る時があるそうです。輸送の関係でなかなか大変と言ってましたよ。




















HITEです。あっさり飲みやすいビールでした。












黒豆マッコリです。やかんに移され冷やされてました。750mlは入っているようです。あまり黒豆の味や香りはありませんが甘酒に酸味をプラスしたような感じでした。乳酸菌飲料なので身体にも良いかも女性向けかな。すきっ腹に結構な甘さでしかし、みーさんはお酒臭くて無理と判明！HITEを飲んでもらい、バルマラソンもあるので速攻一人頑張ってマッコリ完飲しました。お通しがバターワッフルでみーさんは美味しそうに食べてましたがさらに甘甘。。。HITEの美味いこと（笑）。次回はキムチとか辛いのとならいけるかな～。と思いました。ワッフルのハングル文字みーさんが読めたのもびっくりでした。












次回はゆっくり、飲みたいですね。本格的韓国料理もいただきたいですね。
この日最後までバルマラソンも完走しますが、最後の最後に爆睡しみーさんに迷惑をかけたことが反省材料ですね。すきっ腹では飲まない！教訓です（笑）。人生3度目の。。。
K-POP好きな方、またお店の方も福岡の方博多弁かな？すごい楽しい人達でしたから、気になる方は是非行かれてみてくださいね。



K-POP BAR dragon-hi
那覇市久茂地2-12-9、ﾌﾟﾗﾈｯﾄﾋﾞﾙ6F
098-862-3888
20:00-2:00
定休日：日曜日

  

那覇経済新聞の新規開店のお店で気になっていたfusion dining Kiribarさんに行ってきました。
久茂地３丁目で久茂地小学校裏手の情報のみで、２軒目だったのでほろ酔いで歩いてみると発見「3丁目そば」の２Ｆにありました。












1月２０日にオープンしたばかりで、栃木出身の若い桐原（きりはら）さん夫婦で切り盛りしているバールだそうです。
桐原さんがＯＫＩＮＡＷＡ風に原をバルと呼んでキリバル、バールも兼ねてるようです。いいですね～。フレンチの修行が長く、他の洋食も融合したい（フュージョン）料理がウリらしいです。楽しみですね。
久しぶりにヒューガルデンを相方みーさんはサントリーのオールフリーをいただきました。












カウンターに6名、テーブル席が４つだったかな？
テーブルが満席で写真も撮れずですが、カウンターに座りました。写真も快く撮らせていただきました。ありがとうございます。手作りで、化学調味料不使用とのこと、カウンターにスパイス系がビンに入って並んでいたので納得しました。清潔感がありいいですね～。












はい待ってました～。黒板です。ちょっとカウンターからは見にくいけどやっぱり黒板好きだな~。（注意；tacchuさん黒板を食べませんから）












食べ物は黒板から、飲み物はメニューからとなってました。ノーチャージだそうです。












白レバーペーストです。ほんのりピンク色でそのせいか私はイカの塩辛の香りがする気がしました。バケットも追加５枚、１００円だそうです（安いね！）。












ちゃんとした名前忘れましたが、バレンシア風カマンベールチーズ焼きです。柑橘系ジャムとカマンベールの相性抜群です。今回は２軒目でお腹一杯だったので次回色々食べたいと思います。




















２階に上がる階段がちょっと狭くて、私が通れたので大丈夫です（笑）。ご夫婦で下に下りるまで見送っていただきありがとうございます。
てぃだブロガーさんなんですね。












Kiribar fusion diningキリバール　フュージョンダイニング
那覇市久茂地3-26-1　2F
098-866-9267
18:00-24:00
定休日：日曜・祝日
ブログ　http://kiribar.ti-da.net/
  

今日2月3日節分ですね。みなさん豆まきしましたか？

うちでは先ほど午前中にやりましたよ。
毎年職場で豆まきをして（翌日掃除が。。）歳の数だけ食べてたりしてます。
節分の由来は、季節の始まる前日、季節を分ける意味から現在では立春の前日をあらわすことになっているそうです。暦の上では明日から春なんですね～。
豆まきは元々中国から「ついな」という名で伝わったもので、日本では穀物や果実には「邪気を払う霊力がある」と考えられていて、豆をまくことで豆の霊力で邪気をはらうとなったそうです。
地域により鬼を悪とみなさないところでは、「鬼は内～」らしいです。





節分に最近では恵方巻きをする方も増えたのではないでしょうか？関西方面の風習がコンビニ全国展開辺りから商戦合戦に用いられてここ沖縄でも数年で浸透しているようです。確かに小さい時は豆まきしかしてないし、関東住んでいる時も〇僧寿司から丸かぶり寿司でみたことはあっても食べているひとはいなかったような。














お昼にいただいた恵方巻きは、ご近所のイタリアンのacco glienzaのaccoさんが作って持って来てくれました。いつも差入れありがとうございます。
accoさんは広島出身なのでやるそうです。薄味でパクパクいただきました、まいう～アナゴやわらか～い。
ピンクのご飯がおされ～です。

恵方（その年の幸運を招く方角、今年は北北西）に向かって目を閉じて、一言もしゃべらず、願い事を思い浮かべながら太巻きを丸かじりすると商売繁盛、無病息災がかなう。らしいのですが、やはり今年も途中で我慢できず、１本食べられず、完璧な恵方巻きは今年も無理でした。












太巻きの具材は七福神にちなんで７つ入れるとか福を巻きこむ意味だそうです。
accoさんの太巻きは「しらす・桜海老・しいたけ・だし巻き卵・みつば・アナゴ・にんじん」が入ってました。あ～ちゃ～んと７つはいってる＾。しらすと目が合っちゃいました（笑）。  

2月1日にケサラの玲ちゃんがお誕生日とのことで妹分のみーさん　　とちょこっと顔出してきました。












前菜盛り合わせです。いつも大好きなカポナータ、マグロのカルパッチョバジルソース、オムレツ、リエット、黄色人参レーズンピクルス、お得です。またまた鉄板な砂肝とハツのコンフィ、ローズマリーとごぼうが効いていてうまうまです。












食べてみたかったあぐーの肩ロースグリルゆずこしょうドレッシングサラダ、ゆずこしょう添えです。あぐーも柔らかくてぴりっとゆずこしょううまうま、日本酒が欲しくなりますね～。今日のメインの登場です。玲ちゃん今日は特にアイドルのような可愛さ満点ですね～。お客さん、ファンの方からの長～いバースデーロールケーキです。














玲ちゃん年齢不詳ですが、誕生日祝っていただいてこの笑顔はまだまだ若いですね。みーさんは自家製の甘くて美味しいミニトマアイコをプレゼント！私はアニーのお気に入りのおフランス生チョコともろもろ詰め合わせを。

これからも美味しいものよろしくで～す。


Dining bar Che sara' ケ・サラ
那覇市牧志1-20-7 1F
098-988-3499
17:30-close
定休日：火曜日（最近決まりました。）　

  

うちのスタッフの妹のあおいちゃん、専門学校に進学が決まったとのことで、職場みんなでお祝いしました。行きつけのacco glienzaへ。
あおいちゃんに食べたいの好きなの聞くとパンが好きとのことでなら、あっこさんの美味しいパン食べさせたく決定しました。（あおいちゃんの姉も妹がパン好きとは知らなかったそうで、笑）。











いつものオシャレな店内です。鉄板の黒板メニュー全部食べたくなりますね♪












バーニャカウダです。にんにくソースがまったりと濃厚でした。Ｎさん好きなソースかも。あっこさん自家製パンこれがかなり美味しいんです。あおいちゃんも気に入ってくれました。連れてきてよかったです。黒パンのもっちり感、白パンのかりかり感どっちも美味しいですね。












下仁田ネギのムニエルです。下仁田ネギの甘さにやられますね、美味いの一言です。ラザニアです。あっこさんのは初でした。チーズーがクリーミーでパスタにからんでこれまた美味かったです。












トリッパのトマトソース煮込み、マッシュポテトのせです。トリッパは好き嫌いあると思いますが臭みがなくて美味しかったです。スパイシーチキンです。ヨーグルトや色々なスパイスが入っていてはじめていただきましたがかなり柔らかくて美味しかったです。これからは鉄板メニューかな。












思い切って取ってみた子羊のハンバーグです。やはり鼻に抜ける香りにめぇ～めぇ～を感じました。でも柔らかくて美味しかったので、ラム系は克服ですかね？デザートのクリームブュルレです。濃厚で美味しいですね。





















あおいちゃんです～。Ｓ高校生で制服もあとわずかだね～って話してました。これから未来ある若者とおしゃべりするとこっちも元気が出てきますね～。飲み物はハイネケン生にはじまり、白、赤ワインなど、最後にカモミールティーにしました。


バーニャカウダのミニトマト品種聞いてませんが切り口がハートだったので載せてみました。
バレンタインデーも近いですし、一応女性ですがチョコレート受付中です！去年も美味しいチョコたくさんいただきました。（お返しが大変ですが、笑）




Itarian Food & Wine -acco glienza
那覇市牧志1-20-13　SOビル１Ｆ
098-869-7844
17:00-0:00
定休日：月曜日