沖縄マイ・フェイバリットタイム♪

美ら海水族館、備瀬のフクギ並木と北部観光を終えて、ワルミ大橋まで行きたかったのですが今回は辞めて、遅いランチを食べることに。ちょっと前にまたやんさんのブログにアップされて気になっていた瀬底島のパスタやさん「パスタ&カフェ オレンジサンセット」に行ってきました。












すぐにお店を見つけることができました。可愛い平屋作りのカフェです。外観だけでもいやされますね～。





















外の席もあり、お庭は綺麗にお手入れされて心地よい空間です。





















店内もおしゃれな感じでいすがサーモンピンクで目立ってました。夕日の写真がたくさん飾られて、オーナーさんに聞いてみるとお店からオーナー自ら撮影した写真との事。













Ｃ.ラッセンの絵もたくさんありましたね～。ここのオーナーさんが田村正和風だったので気になる方はいってみてください。パスタについているサラダです。あっさりしたドレッシングがかかっていて美味しかったです。













パスタですが4人それぞれ別にめんたいことじゃこのパスタ、ボローニャミートソースパスタです。味見させてもらいましたがすごく美味しかったです。













きのこクリームパスタとなすトマトソースパスタです。どれも美味しいですね。麺も程よいアルデンテでボリュームもありました。





















ドリンクもついています。オーナーさんとのおしゃべりも楽しく今度はピザとスイーツもいただいてみたくなりました。今度は夕日も見たいですね。












お店の前ここから夕日を撮るそうでまだ時間が早いのと雲が厚いかな～と言ってました。
この１本の木が風情があります。奥のほうには海が広がっていて遮るものもなくて天気がよければ綺麗に夕日が見えるでしょうね。この後、帰り道瀬底大橋で虹の根元だけ見えました。（去年もアップしてます。）













帰り道に一番行ってみたかったパン屋さん、パン ド カイトさんに立ち寄りました。みーさんが場所知っていたのですぐに発見！ハードパンとバケットが有名とのことでうきうきです。













お客さんが多くて店内は撮ってません。緑色が目立ちますね。ピザパンです。ボリューミーで美味しかったです。












やんばるスパイスのカレーパン「もちもちスパイシー」です。スパイスが効いて、このやんばるスパイスかなり美味しくて欲しくなりました。最近このスパイスを使ってのが確か「わったー那覇めしグランプリ」の激励賞だったか受賞してましたね。ハードパン系くるみとチーズでしたか、これもおいしかったです。












デザート系パンも美味しくて、ラスクはそれぞれのお店で個性があって楽しいので絶対買いますね。今回舞い上がっていたせいか一番買いたかったバケットを買い忘れていたので次回リベンジしたいと思います。

那覇に向かい許田道の駅に立ち寄りおトイレ休憩後に買ったのが「年末ジャンボ宝くじ～」庶民の夢でございます～。

年に２～３回ジャンボ系宝くじ買いますが3000円以上当たったことがありません。
今回虹も見れたしいい兆しでは～。
しかし結果は見事に完敗でした（涙）。
一番近い宝くじ売り場のジュンク堂前から１等が出たそうです。今回は１枚も買ってない～。
浮気は良くないですね（笑）。





名護海岸線で見れた夕やけ、これも以前載せましたが何度見ても幻想的ですね。きっとこの日、オレンジサンセットさんでは素敵な夕日が拝めたのかな。自然は本当に素晴らしいですね。


２日間の食べて笑って目一杯遊んだ忘年会たまにはいいですね～。
うちのスタッフ&みーさんお疲れ様でした～。
またみんなでドンチャンできるように仕事頑張りませう～。完





  

1月29日（日）に槇原敬之”Heart to Heart”全国コンサートツアーのファイナルに行ってきました～。











２階席の後ろの席でしたが、チケットゲット！沖縄３年ぶりなのでエキサイト！仕事を早めに終えてコンベンションセンター劇場へ。












花壇には沖縄花のカーニバルのお花も植えられて綺麗でした。




















指定席ですがマッキーグッズが欲しくて30分前から並んでました。外の地べたに赤く見えるのは寄せ書きでした。”Heart to Heart”のマーク可愛いですね～。












たくさんの人が集まってきました。マッキーグッズは全国ツアーでほぼなくなっていて、タオルとＸＳサイズのＴシャツのみでした。（Ｔシャツは無理なので）可愛いタオルゲットです。すいませんミーハーなもんで。ついコンサートでは記念に何か購入してしまいますね（笑）。











コンサート始まると撮影禁止なのであわてぃーはーてぃー撮影しました。2階なので全体の雰囲気が分かりますね。これから始まる厳かな感じが好きですね～。











コピーされた白い紙を配る人がいて、ファイナルにマッキーにサプライズしようと書かれてました。
アンコールの時に、マスゲームのようにみんなで頭にこの白紙を掲げようというものです。サプライズ好きにはたまらない企画いいですね～。













このアルバムの曲めいんのコンサートでしたが曲はもちろんのこと、コンサートに行くたびに、色々な宿題をマッキーにもらいます。今回は去年の地震があってからの話から、当たり前のことにこそありがとう、感謝する心を持たないといけないこと、いろいろな命や犠牲の上にいま自分の命が生かせていること、自分の周りに存在する全ての命に物にもっと感謝をしなきゃと思いました。マッキーの話を聞いていると誰にも優しくなれる気がします。本当に心穏やかに豊かになれるコンサートでした。

今日でファイナルアンコールも大好きな曲ばかりで気がつけば3時間10分過ぎてました。笑いあり、感動あり、涙ありいつも感動をありがとう、マッキー。






















マッキーの等身大蝋人形がありました（笑）。












左から見ると「槇原敬之」右から見ると「Heart to Heart」、正面から見るとハートの絵になってました。

最後に私の好きな何曲かの歌詞を少しだけ。。

誰かの幸せのために何かしたいと想う気持ちが、分かって欲しいという気持ちに変わってしまえば無意味になる。

孤独が君の事をどこかへさらおうとしたって、僕の名前を呼べば孤独は君に近づけない。もし君の心が悲しみの海の底に沈むなら僕は腕利きのダイバーになってどんな深くへも見つけに行くよ。そう友達は何にでもなって心の側に飛んでいけるんだ。

2人でいる事が当たり前に思えていたことを反省しながら、2人でいるからこそ何気ない場面もこんな風に輝いて見えるんだね。

当たり前をありがとうに変えながら生きている自分を想うだけで、僕の目の前の暗い世界が少しだけ優しく明るくなるような気がするんだ。

今日も何事もなく１日がこうして無事に終わっていくことに心からありがとう。君のためにあった全てに心から僕もありがとう。

最後までブログ読んでいただきありがとうございます。皆さんに何かを感じてもらえるブログが作れたらと思ってますがマッキーみたいな文章力が欲しいです。  

宴会の翌日、朝食つきステイだったので、それまでシャワー浴びたり、身支度を整えてチェックアウト10時にクラブハウスで朝食いただきました。ブッフェスタイルではありませんでした。













和定食、洋定食からチョイス！昨日途中退場のＵさんも味噌汁が飲みたいと元気！





















クラブハウスだけに広々としてますね。平日なので貸し切り状態でした。














うちのスタッフは和定食、肝臓の丈夫なみーさんと私は洋定食、もちろん食べきれない和定食の残りもいただきました。

忘年会最終日のお天気雨の確立高いですが、雨おんなのみーさんもいますが北部観光行ってきます。ここ喜瀬は恩納村かと思いきや、名護の南側なんですね～。まず向かったのは美ら海水族館です。
走るに連れて雲行きが怪しくなり名護の市街地を抜けた頃から土砂降りにしかも風も強くなり、台風並みに翌日の新聞にも載る位激しく。
美ら海にようやくたどり着いた頃には雨も小雨に。












2年ぶりの美ら海水族館です。マットに並ぶ足跡がお魚マーク可愛いですね～。まだまだ風が強いですが
雨でも中なら安心ですね。
修学旅行生や観光客の方もたくさんいました。
入場券は許田道の駅やファミマが安いとの事で購入してから行きました。












やっぱり大水槽は圧巻ですね。じんべいも悠々と泳いでます。












来年は辰年なのでたつのおとしご～。（去年末行ったので）とアニメに出てきそうな悪そうな2枚貝っぽい。




















オブジェも結構かわいいですよね～。













おきちゃんショー見ました。私が小さい時に見ていたおきちゃんはまだ健在でショーやってました。ちょっと感動ですね。有名なフジの尾びれが展示されてました。

さんまっぽいのもありました。
この後文化館のプラネタリューム見に行きました。天気も良くなり、ぽかぽかして。しかし丸2日興奮してろくに寝ていなかった私は、開演して５分しないうちに、夢の中に。。。いびきをかいて寝てしまいました。みんなに起こされては寝て。頑張りましたが睡魔には勝てず、好きなのに残念です。

いつかリベンジしたいですね（笑）。

そのあと行ってみたかった備瀬のフクギ並木へ。美ら海水族館から車で5分くらいで着きます。













普通の民家の周りに防風林として250年以上前に植えられたもので沖縄戦を免れたとして有名です。水牛でのんびり散歩もできるようです。





















歩いていると懐かしい感じが小さいころのイメージがよみがえるようで。あの台風のような暴雨風雨がなくなって、蒸し暑くなり途中で断念しました。













ヤギの冒険に使われていたのでずっと行ってみたかったです。今度は最後まで海のほうまでじっくり歩いてみたいと思います。最近新聞にフクギ並木の話が載っていて「直径５ｃｍ、樹高１ｍ以上のフクギが数えたら１９２３２本」あったそうです。備瀬のフクギ並木もリベンジしなくては。

今年も行きたいとこ、やりたいこと、食べたいことたくさんありますので時間のある限りブログにアップできたらと思ってます。

いよいよpart６で終わりますよ。









　  

part３からの続きです。鶏の丸焼き探して翻弄～。コッコロッコハウス、ティティカカにふられ00375さんのブログで鶏〇焼き見たり～。だいぶチェックインの予定から過ぎたのでちょっと戻って場所を知っているブエノチキン普天間店まで戻り無事に購入。
メイン確保しようやく喜瀬ＣＣへ。慌てていたのでブエノチキンの写真ありませんが最近まぁくんさんが記事にしていたので気になる方は覗いてみてくださいね。

ランチで満腹の一行がうとうと眠気に襲われながらたどり着いたのが5時前、無事にチェックインして、いよいよドキドキの喜瀬カントリークラブデラックスコテージです。












蔵のようなイメージの入り口です。すぐ左に駐車スペースがあるので荷物を運ぶのに便利でした。ぐるりと裏にまわってみると













綺麗な結構大きいプールが水深1.4ｍあるそうです。寒くなければ泳げますね。あいにくの雨リクライニングチェアーには座れませんでした。













バルコニーだけでみんな興奮状態。沖縄にいることを忘れてしまう、プライベートスペースこんな別荘もてるくらい仕事頑張りたいですね。いよいよ内部へ。













奥にガラス張りのおトイレ、シャワーブース、手前に浴槽と洗面台の作りになってます。













実はベットルームから続いているのですが、これが二つつまり、ベットルームが2部屋おトイレもシャワーも２つあるんです。女子にはうれしいですよね。













ベットルームのカーテンを開けるとプールがやっぱり贅沢ですね。













入り口入って左右にベットルームがあり奥にいくとリビング外にベランダ、プールの作りです。













屋根にはあまり見えませんが赤瓦が乗っています。





















冷蔵庫、ミネラルウォーター、ホットコーヒー完備です。氷もフロントに頼んで、クーラーボックスいっぱいに。ワイングラスも貸し出ししていただきました。どんちゃん騒ぎであまり写真ありませんが、女子会なのでZIMAの桜色を飲んでみました。甘めですが美味しかったです。












2人はシャワーに入ってもらい、残りの2人で宴会準備
グラーノで買った前菜を盛り付けて自家製サラダ、ＰＡＯ、ピエールで買ったパン、ブエノチキンも準備、飲み物を冷やして。
準備してあった１口コンロで実はアヒージョを作りたくて。鶏の丸焼きにはかなりのニンニクが入っているので、スプーンで丁寧にニンニクをこそぎ落として、プランター栽培ローズマリーと唐辛子入りオリーブオイルの入った鍋にイン。塩で味をつけてぐつぐつ、ゆでエビ・マッシュルーム入れて、バケットをつけていただきました。お店でいただく上品さはなくて（笑）ワイルドなアヒージョでしたよ。横からの写真がなくてすいません。












先にシャーワー浴びたうちのスタッフＮさんパックしてますね。本当にがっついて写真がないのが残念ですね。雨もやんで身体も温まったので、片付けしながらプールサイドに移動しおつまみやらお菓子やら。。。結構飲んだとこで、うちのスタッフのＵさんがダウン
私に挑戦するの10年早いですね（笑）。気持ち悪くなり吐きたくて便器を抱え込んでいたら、便器が最新型のネオフォレスト？（で自動でふたが開閉するタイプの）に頭挟まれながらいたようです（笑）。みなさんもお気をつけくださいね。

こんな感じで忘年会の1日目が静かに終わりました。2日目は朝食つきなので頑張って起きて食べて、北部観光、美ら海水族館と備瀬のフクギ並木に行きます。

確定申告時期と他の都合により毎日更新が滞ると思いますがすいませんです。

長い目でみてくださいね。










  

part２からの続きです。パン工房Paoとあと、腹ペコ達がランチにむかったのは沖縄市のFleur Parisフルール・パリです。以前は違う場所で花・パリという名前でやっていて、今の場所に移動した人気のイタリアンです。イタリアンですがパリっておもしろいですよね。たしかパリもどこか離島の方言で花を意味するみたんですが今回確認できませんでした。すいません。






















下に駐車場があり、2階にお店があります。駐車場4~5台停められます。店内奥の壁はアフリカンな感じ。













左側はマリリンモンロー、右側はお酒のポスターなど趣味の良い感じです。ランチはコースになっていて1000円でスープ、サラダ、前菜、パスタ、メイン（肉か魚）にパン、ドリンクフリーです。安いですね。













ベランダにも緑があふれ、テーブルのような浅いお皿の中にフルールの名前のように水にお花を浮かべています。写真ではわかりにくいですね。バーカウンターもアメリカンの感じでかっこよいです。洋画やＰＶが流れています。













スープ、前菜、サラダです。一気に出てくるのはうれしいですね。ポタージュ美味しいですね。サラダも結構たっぷり目で。前菜はアランチーニ（ライスコロッケ）に、かぼちゃのキッシュ？、鴨肉りんごのソテーです。すこしづついろいろいただけるのはいいですね～。腹ペコ女子満足状態に。














菜の花のペペロンチーノです。あっさりした味わいアルデンテ程よく美味いです。パンはおかわり自由です。













白身魚ソテー、グラタン添えです。あっさりしてトマトソースと合います。グラタンも美味しかったです。味見させてもらいました。













イタリアンカツレツバルサミコソースです。脂っこくなくあっさりいただけました。美味しいです。全体に少なめに見えますがかなりボリューミーさにみんな大満足でした。紅いものムースだったり、添え物にもこだわりが感じられます。＋300円でデザートいただけますが誰も手が出ず。本当に安すぎますね。料理も美味しいしお店の雰囲気も良いので気になった方は行かれてみてくださいね。

駐車場で見つけた足跡ネコかイヌかな？行く方は探してみてくださいね。


Fleur Paris フルール・パリ
沖縄市高原4-24-22
098-989-0679
11:30-15:00、19:00-24:00
定休日：ランチ木曜休み、ナイト水・木曜休み


ランチで満腹大満足一行がむかったのは、鶏の丸焼きのコッコロッコハウスへしかしお休みで老舗のパン屋さんピエールさんでバケットをゲットして、鶏の丸焼きのティティカカへしかしお休み～。
どうなるディナーのメイン鶏の丸焼き～。
怒涛のPart４へ続く
  

続きです。喜瀬ＣＣへ行く前に考えたルート。デリ、パン屋さん、ランチ、鶏丸焼き、喜瀬到着宴会準備。那覇より北で喜瀬より南にある行きたいお店つまり中部のお店探ししました。まずは宜野湾のパン工房PaOへGO！お初のパン屋さんです。ワクワクしますね。



















緑がいっぱいの中の小さい小屋トムソーヤ思い出しました。素敵な雰囲気のお店ですね。しっとり感にポップな感じがマッチしてます。お薦めの看板がロボットみたいで今にも動き出しそうな。
















5人でいっぱいになる店内に色とりどりのたくさんの種類のパン。デニッシュ系、ハードぱんも豊富で冷やされたショーケースの中にはスイーツ系パンがたくさん並んでます。













スタバのコーヒー牛乳みたいなのもありました。だいぶ売り切れているパンもあります。入れ替わり立ち代りお客さんが入ってきます。




















周りのポップな店内にも惹きつけられます。アメリカンポップ調でおもちや箱の中に迷い込んだような不思議の国のアリスのイメージですね。すごく楽しい気分になります。次の機会に色々なパンを買いたいと思います。





















好きなパん１つづつとバケットが欲しかったのですがなかったのでカンパーニュを買って、バケットは他のパン屋さんで買うことにして、次はランチにむかいました。以前にもランチで伺ったフルール・パリへpart３へ続く




パン工房PaO
宜野湾市上原1-5-12
098-893-8030
10:30-18:00
定休日：日曜日  

去年末の職場忘年会はお泊り会やりたい！と調べてみると11月中なら安い地元宿泊プランがありました！

以前ピーク時には一泊うん十万円したといわれる旧喜瀬別邸、喜瀬ＣＣのデラックスコテージです。近く外資系（ザ・リッツカールトン）になるのでもうこの価格では泊まれることはないかも。なら即決して予約しました。今はもうリッツ系ですかね？
こんなとき平日休みだと、週末とは違い追加で高くなることもなくて混まないしお得ですね。

ゴルフしないしただお泊りではなく、美味しいものを買いこんでのんびりに飲むことに。

うちの職場3人とゴージャスお泊りに参加したのはうちのメンバーにもおなじみの妹分みーさん　。以上４名で。私以外はみんな同世代の若者たち楽しそうです。
翌日はちゅら海水族館、備瀬ふくぎ並木行きも決まったようです。私は許田道の駅で年末ジャンボ宝くじが買いたいをアピール（笑）。食べ物系は私が計画。いつもなかなか行けないパン屋さんなど調べて途中立ち寄れるように考えました。












前日に飲み物お酒類を酒のアルテックやユニオンで調達しました。ビール、シャンパン、ワイン、カクテル、ジュース、お茶おつまみなどなど。プランター菜園の










採れたちょこっと野菜でサラダやらも作って持っていくことに。うちのミニトマちゃんのかわいいこと（笑）。購入したマッシュルームはのちほど。












ポチギとラディッシュ・ニラいためにラデッシュ入りヨーグルトデップを作りました。学生時代BBQやキャンプ時に愛用していた1口コンロが最近出てきたのでこれも持ってっと。
問い合わせてみると、コンロはなくて、小型冷蔵庫とワイングラスの準備、氷も準備はできるとのこと。
また夏季期間はBBQの準備もできるそうです。

火曜日午前中はきちんとお仕事？して、近くの西鉄リゾートインにあるデリのグラーノさんでオリーブピクルス、レバペ、パテドカンパーニュ、生ハムを調達！もちろんクーラーボックスにインして、那覇から脱出。まず向かった先は宜野湾の気になっていたパン屋さんPAOです。

PART２へ興味があればどうぞ。



  

ハロウィンのお買い物に新都心のキラクおおしろさんに、その下に変わった宇宙船のようなガレージのようなお店を見つけたので入ってみました。











言わずと知れたキラクおおしろさんです。ここはおしゃれな感じですね。以前は国際通りにも店舗がありましたが、今はここ新都心と平和通りの2件のようですね。輸入物お菓子はキラキラしていてテンション上がります、特にハロウィン前でもあったので楽しかったです。買ったものとお店の雰囲気は今回撮ってないのでまたの機会に。すいませんです。

全貌の写真がなくて他から取ってきたので画像が悪いです。すいません。ここがキラクさんの下にある宇宙船のようなお店です。「DAD'S GAREGE」です。よくみるとJUNK COLLECTOR'S PLACEと書いてあります。興味津々気になりますよね。

宇宙船ではなくて、アメリカのキャンピングカーのエアストリーム社をモチーフに倉庫を改造したそうです。かっこいいですね～。






















名前の通りお父さん世代や大人の男性が喜んでくれるなつかしいもの、かっこよく遊べるものを置いてある雑貨屋さんだそうです。一応大人の女性の私でも（子供のままですが）楽しめました。

























アルミっぽい丸みのある形気になりませんか？やっぱり宇宙船ですね。勇気を持ってドア開けてみました。













まるでおもちゃ箱のような店内、懐かしいものや色々なもの（ミニカー、フィギュア）が目に飛び込んできます。子供時代に戻った感じです。わくわく！













アジアンチックなものからマニアックなものまで店内ところ狭しと。無線や昔のブラウン管テレビも今の番組を映せるようになってました。















品物も気になりますが、お店の作りが面白い、真っ赤なクーラーが気になり聞いてみると、オーナーさん自らペイントしたそうです。光を入れる窓も丸くダクトを利用していて内装も一部はてがけたそうです。本当にずーっといたくなる空間ですね。





















お店のオーナーに話を聞いてみると元々は自分が趣味で集めた物やキラクおおしろさんの倉庫に残っているものや、アジアンチックなものは倒産品だったりが山積みでそれならと倉庫に入りきれなくなりお店として始めたそうです。レア物お宝もあるようなので興味ある方いってみてくださいね。お店の方が優しい感じのオーナーのお兄さんで話だけでも楽しかったですよ。みるだけでもどうぞと言ってました。麻素材のワイン袋を購入しました。定価の半額以下でﾌﾟﾚｾﾞﾝﾄ用に買いました。今度はのんびり行ってみたいですね。



























このセンスいいですよね～。アメリカンチックな感じ好きですね～。



DAD'S GAREGE
ダッズガレージ
那覇市安謝2-4-11
098-864-1996
11:00-18:00  

久々、雑貨屋さん「アニーのお気に入り」に今の時期だけあるパリチョコや出産祝い品を買いに行ってきました。以前は国際通り近く久茂地病院通りにもありましたが、今は浦添店のみです。ここのオーナーがうちのお客さんでもあります。いつもサービスしていただきありがとうざいます。多分この看板はフランス語で「Annyのお気に入り」って書いてあるようですね。













ナチュラル系なお店です。店内可愛い感じで女性客ほぼ100%です。広々とした店内にはたくさんの物がディスプレイされています。贈り物探しにはもってこいのお店ですね。













入り口入って左に和食器など和風系小物、右には洋食器が綺麗に並んでます。














ぬいぐるみや動物系のグッズがたくさん。特にネコ系がたくさんあるので、ネコ好きな方は是非行かれてみては？右はフレグランス系（アロマオイルやサシャなど）いい香りがしています。家でティーツリー、ユーカリのオイルをたいて、インフルエンザ対策をしてます。













衣服系、アクセサリー系コーナーに、ベビー用品コーナー優しい色合いの雰囲気です。友人の出産祝い可愛いの買いました。





















センターには、食べ物もクッキー、チョコや紅茶、コーヒー、オリーブオイル、パスタなど色々あります。とにかく品数が豊富ですね。あまり見かけないものも多いので買ってしまいます。




















この金の延べ棒のようなのがパリの生チョコです。一度買いに行ったら今年は暑くて入荷が遅れてるとの事、１週間後にそろそろ入荷の時期！で１２月に中旬に購入しました。甘いものは得意ではありませんがこれは自分でも買いたくなる生チョコです。












いつもこれ狙いで行くのですが、口溶けが最高だと思います。さすがおフランスざんす（笑）。今まで食べた生チョコの中では一番好きです。













パリの生チョコ食べ尽くしたので近くに用事があり、最近また行ってみました。ななんとバレンタインコーナが。パリの生チョコはもちろん色々な国のチョコがたくさ～ん。目移りしますね（笑）。


色々上げなきゃいけない人々もいるので買いましたが。。。自分たちの胃におさまるような気がして怖いです。だって美味しそうで毒見しなきゃですよね（笑）。

ブラックコーヒーにチョコ最高ですね！コーヒーもチョコも奥が深いですね。勉強してもっと深くまで話がうんちくがかたれるようになりたいです。

場所は伊祖イオンマックスバリュー店向かいです。

Annyのお気に入り
浦添市城間4-3-3-1F
098-874-1160
10:00-20:00

  

年末、00375さん　から親子3代関西旅行の御土産をたくさんいただきました。重たいのに本当にありがとうございます。生菓子の賞味期限が短いとのことで那覇空港からうちまで直行で持ってきてくれました。お疲れのとこかたじけないです。












一度は食べてみたかった広島みはら港町「八天堂」のくりーむパンです。カスタード味、抹茶味、生くりーむ味でした。確かに保存料など一切使用せず、冷蔵保存で2日だそうです。エッセンス、リキュール類も使わず、素材の味にこだわりがあるのが人気なんでしょうか。パン生地のしっとりとクリームのハーモニーを楽しむくりーむぱんカスタード味が好きでした。かなり時間並んで買われたと思います。感謝です。いまはお取り寄せも困難なようです、貴重なパンありがとうございます。















色々な話題で有名になった大阪堂島ロールです。商標権？かなんかで。大阪土産として1日１万本は売れるとか。すごいですね。実は生クリームが苦手ですきなの嫌いなのが分かれます。スポンジも苦手で、ショートケーキは自分では買ったことはありません。堂島ロール上品な甘みで美味しかったです。しっとりスポンジとすっきりとした軽い生クリームは自分好み。気になっていたのでいただけて感動です。












今回00375さん親子３代はなんとあの「ザ・リッツ・カールトン大阪」に連泊したとのことでそこの高級感漂うお土産もいただきました～。











アペタイザーセットです。（前菜盛り合わせ）3種類入ってました。パテド・カンパーニュ、ムース・ド・フォア、ポークリエットです。やっぱりムース・ド・フォアが一番好きですね。高級感あるレバペでした。しかし家族で美味しいと食べていたら写真撮り忘れましたので、ご覧になりたい方は、Ｎさんの12/30日のブログを参考にされてくださいね（笑）。ハードパンもいただいたのですが、これも絶品で近くにあれば買いたいくらい美味しかったです。本当に至れり尽くせりでありがとうございます。リッツ・カールトン・コーヒーです。いつもと何か違う気がしました。すいません庶民なもんで（汗）。
























最後に関西らしいお土産ですね！私にぴったりトイレットペーパーですが、おやじギャグ的なかんにんペーパーです。「かんにん水に流してや～」何かと重宝しそうですな。

たくさんはこんでいただきありがとうございます。長旅ようやく沖縄に着いて、お疲れなのに00375さんの娘さん〇〇ちゃんは以前あったときよりも大きくなってました。しかも笑顔でほんとうにありがとうです。
また機会がありましたら鶏丸焼き持って行きますね～。  

オフ会とうとう３次会へ！（みなさんは４次会ですよ）かっちんさんがリタイア（笑）し、その代わりぬーじぼんぼんのともき君が拉致され、小やじから国際通りを大人５名で騒がしく練り歩き、tacchuさん行きつけへ。なんとうちの近所しかも以前チキだったとこ。気になっていたお店でした。さすがtacchuさんですな。














Ueda SAKE＆MESHIまず店名が素敵ですね。メシをがっつり食わせます的な。私にはしっくりきませんが（笑）しかし店内はがっつリ居酒屋的ではなくおされな店内です。外から見てもシックな感じの中にテーブル、いすの足のオフホワイトが私は好きですね～。













カウンターにテーブル席やはり広々していますね～。以前のアジアンチックの店内から洋食屋さんに変化を感じますね。












大好きな黒板もありました。ワイン豊富なようです。照明が可愛いとtacchuさんが写真撮ってたので私もぱちり。













カウンターを５名で陣取り、ビールで乾杯～。左のビールが普通の生で私とＮさんがオーダーしたのは濁っているほうのビール、生姜ビールでした。シャンデーガフのように甘くなくビールより飲みやすい感じでした。お通しの生野菜です。新鮮で美味しい～。白菜、人参、ブロッコリー、大好きなかぶちゃん、セロリ、スナップエンドウでした。びっくりするくらいスナップが甘くて砂糖がかっかっているとかでも盛り上がれました（笑）。Ｎさんが生人参苦手が発覚し責められ、かわいそうなので食べてあげました。（怒られそうですね。）













tacchuさんいちおしのオリーブフライです。黒オリーブの肉詰めをフライにしていますが今まで食べたオリーブフライの中ではダントツに美味しかったです。
マイパンダも喜び～。













夜もふけておなかが空きまして、いただいたのが洋食屋さんならこれですよね！オムライスです。写真が悪くてすいません。味付けが濃そうに見えますがかなりあっさりしていて、つい飲み物のようにすんなり胃に入るというのをオムライスは飲み物的な発言になってますが、食べ物ですからね。しかし美味しかったですよ。上田さん京都出身なんですね。他も色々いただいてみたくなりました。お一人でされてるのでしょうか？料理の出てくる手際のよさに職人を感じました。近くまた伺いたいと思います。

2時過ぎに楽しかった皆さんとお別れし、ぬーじボンボンのべろんべろんなともき君の生い立ちなど聞きながら、沖映通りの立ち食いそばやさんに送って行ってようやく帰路に着きました。

本当に楽しく美味しいお酒は残りませんね。朝ごはんしっかり食べて仕事ばっちりしましたよ。ただ眠かったですね～。



Ｕｅｄａ　SAKE ＆MESHI
那覇市牧志1-1-22
098-869-8120
18:00-2:00
定休日：不定休
  

ピンチョス・サリーダのご近所いつもの小やじへなだれ込む面々。すかさず日本酒をオーダー。まだまだ飲み足りないんです。皆さん明日はお休みだからいいんですね～。本当は明日に備えてシンデレラタイムでおいとまと、反面もう少しもう少しと久々に楽しく飲んでしまい結局３次会まで（笑）。












仙台四郎さんに乾杯！迷惑そうかな。だめもとで遅い時間に牛タンオーダーやはり売り切れ（涙）。すかさず仙台名物笹かまやっぱり美味し！歯ごたえ最高。しかも添えられている山わさびがいい～です。またしばらくするとすでに出来上がっているかっちゃんさんが笹かま再オーダー（笑）。




















秋田名物いぶりがっこ（スモーク漬物みたいな）にクリームチーズの味噌漬け日本酒のあてに最高～。３合飲んで３合飲んで何回連呼したのか。。。さくっと飲み？ではなく（笑）。
用事の電話が入って外でしゃべって帰ってくると喰いかけの何かが。。。tacchuさんにこれは三角油揚げと言われ、












誰も食いかけしか撮ってないってどんだけ美味しいの？美味し！厚揚げの軽い版？ばんもと厚揚げの中間のような、tacchuさんに新潟物産展で売ってるはずと情報もいただきました。早く食べたくぼけてますな。モツ煮込み味がしみてまいう～でした。

忘れてましたが、小やじに入ってすぐにお通しにおでんを食べましたが誰も撮ってないみたい、てぃだブロガー頑張りましよう。そうそうここで私ははじめましてのぬーじぼんぼんのともき君最高のきゃらに３次会に拉致されることに（笑）。

飲み喰い処　小やじ　悠々和合
那覇市泉崎1-15-6　1F
098-861-8522
5:00-25:00
定休日：日曜日・祝日  

去年5月にオープンしたバール気になりながらもなかなか、行くチャンスを逃していたピンチョス・サリーダに週末行ってきました。というかＮさん　にオフ会があるから絶対行くね！と半強制的に誘われました（笑）。いつもＮ姉御には、気にかけていただきありがたいです。

しかも今回はＮさんのブログ友達３人とはじめましてで、ちょっと緊張します。tacchuさん　女将さん　
かっちゃんさんと合流しました。













看板は小さめで隠れ家的にお店は奥まっています。いい感じですね。中からわいわいにぎやか声がします。どうも満席のようです。













入ってすぐ手前の集団がＮさんオフ会の人達のテーブルでした。店内、人で溢れていますが２人で切り盛りされているのにはびっくりです。













店内の写真がなかなか撮れませんので次回に。センスが良い店内今度はカウンターで飲みたいですね。バールといえば黒板ありましたよ。やっぱりいいですね～。













遅れていったので聞いてませんが、前菜盛り合わせ的な、ほぼ一人で食べてしまいました。美味しい白ワインと共に。きんかんと思っていたのが、まだ青いミニトマちゃんお店の方が青いトマトが好きで出しているとの事。確かに美味しかったです。うちのミニトマも赤い前に食べちゃおかな。バケットに塗ってあるのはタラモサラダ？のような。リッツにはツナディップ薄味で美味いです。
トグロを巻いているう〇このようなのが、ぴりりと辛いチョリソーソーセージ、生玉ねぎとともに美味しかったです。なぜだか初対面の方に健康のバロメーターとう〇こを連発！していたらしいですが、いつもそうなので気にしないでくださいね（笑）。






















２本目のイタリアの白ワインです。水っぽくてびっくりtacchuさんにイタリアの人は朝から飲めるように軽いデイリーワインが多いと聞いて納得！メモメモまたお酒のうんちく知識が増えました。ありがとうございます。席の後ろにワインセラーとこのシックなインテリアかっこいい～ですね。Ｎさん曰く、お店の方がEXILE似でかっこよいとね。EXILEファンの私からは雰囲気イケメンな二人ということで（笑）。













バールといえばアヒージョですね。砂肝・ハツです。ぐつぐつ動画を取りたくなりますね。この鉄瓶のようなフライパンいいですね～。欲しくなりますね。バケットもたくさんついてました。美味いです、もっとにんにくしているほうが好みですが、塩加減ちょうど良かったです。お薦めの鰊ニシンのお刺身です。鰊を生で？身欠きニシンの乗ったにしんそばや燻製、昆布巻きの中身のイメージしかも北海道で水揚げされたものも生では地元のかたもいただいてなかったので興味津々。魚の臭みもなく脂がのっていて美味しかったです。貴重なものありがとうございます。肝のポン酢にＮさんが少しだけ食べてとクレームがきました（笑）。ホントに肝好きですね。フレッシュな肝まいう～でした。













たこと生わかめのマリネです。たこは柔らかくて、わかめは分厚く歯ごたえがありかなりテンション上がりました。たこの上に乗っている青いスライスがハラペーニョかと思ったら、青いミニトマチャン！本当に好きなんですね（笑）。しかも食べる直前にたこの上に冷凍した完熟トマトのすりおろしをごりごりかけて。トマトの香りとシャリ感もいただけました。忙しい中のひと手間ちょっと感動しました。今度はすいている時にまったり伺いたいと思います。外の席もいいですね～。


ピンチョス・サリーダ　Pintxos Salida
那覇市泉崎1-21-8　下泉AP103　ゆいレール旭橋駅すぐ
098-862-3317
17:00-3:00（L.O24:00）
定休日：日曜日



皆さんはピンチョスが2次会で3次会小やじに行くことにまだまだ熱いオフ会続きます。  

Ｎさんの行きつけの念願！のらんたん亭に9月末に連れて行ってもらいました。ありがとうございます。ブログにアップし忘れてました。すいませんです。らんたん亭の五島さん10年以上前に仕事で出会っている方だったのでびっくりしました。五島さんも覚えていてくれて嬉しかったです。












カウンタ－と奥に個室もあります。この日は満席であまりお店の中は撮れませんでした。












まずポテトサラダです。あれば取りたくなりますね～。お店や家庭で少しづつ違う味がいいですよね。美味しかったです。小松菜と油揚げの和え物です。ごま油の香りが食欲をそそりますね。














ちょこっと刺身盛です。なんと大間のマグロいただきました。美味い他に言葉がでまへん。飾りつけも綺麗ですね。これが大間のまぐろです（笑）。













これが金魚です。芋焼酎に唐辛子と大葉を入れてぴりっとさわやか美味しいお酒です。Ｎさんは禁酒日に飲むそうでうす。いちおうお酒ですよね。焼きしいたけもいただきました。香ばしくて肉厚で美味しかったです。秋の味覚堪能です。












アナゴの白焼きです。少し甘いたれと下のネギにわさび初めての味に美味いと思いました。アナゴより鰻派でしたが、アナゴもいいですね～。ねぎとろ、大根の鬼おろしです。ぴりっと辛味にマグロの甘みが感じられて美味しかったです。












焼き銀杏やはり秋ですね～。内地に住んでいる時に銀杏並木があんなに臭いなんて。。。懐かしいです。大好きなつぼ鯛の塩焼きです。骨せんべいになっていて身はふっくら全部いただきました。








〆は長崎五島名物「五島うどん」です。五島さんは五島列島の出身だそうです。つゆで食べるか卵をからめてもうまいということで両方いただきました。卵からめいいですね～。Ｎさん唯一の苦手が生卵というのも判明して（笑）楽しく美味しくお酒と食事ができました。またうかがわせてくださいね。
Ｎさんいつも美味しいとこに連れてっていただきありがとうございます。ご馳走様でした。  

屋上プランター菜園12月３日以来の更新ですね。すいません～かなり空きましたね。10月1日にプランター始めたのでもう3ヶ月経過しました。皆さんの応援のおかげで何でも3日坊主の私がやり抜いてます（笑）。ナッスはあの2個のみ、ミニトマは今日現在57個、ネギは2回収穫、こかぶはもう少しといったとこです。





























12/7
かぶの発芽した双葉を間引きします。このプランターこかぶ10個収穫をめざしてどんどん間引きします。ラデッシュより柔らかいです。サラダにしていただいてます。ランチに食べましたよ。













ネギちゃんはすくすく育ち、ナッスは花は咲きますがアブラムシにやられがちでなかなか結実できません（涙）。




















12/17
ラディッシュ最後の収穫です。全て美味しくいいただけて感謝です。
間引きしたこかぶちゃんも一緒に。ミニトマちゃんも青々ともう6段目に実がなってます。私の身長をはるかに超え190ｃｍくらいになりました。















12/28
ナッスの花普通ですよね、しかしなかなか駆虫できず葉っぱが病気です...。
ネギちゃん２回目収穫終わってまた伸びてきました。3回は収穫できそうです。
こかぶちゃんは間引きが進みがらがら状態になってきました。葉っぱもすくすく大きくなってきましたね。葉を掻き分けて根っこ見ますがまだ白いのは見えませんがわくわくですね。


















1/3

こかぶちゃんまた大きくなりました。かぶらしい葉ですね。

ミニトマちゃん青々してなかなか赤くなりません。いま30個青いままですね。















1/7
たまには、夜のプランター菜園です。こかぶちゃん元気で、さらに大きな葉が。
ミニトマちゃん少し黄色味帯びてきました。ようやく赤くなりそうです。肥料も入れてますが、日光不足でしょうか？














1/9
雨の中のこかぶちゃん貫禄が出てきたと思ったら、根っこが白くなってきましたカブらしいです（涙）。













ネギちゃんももう少しで収穫します。ミニトマちゃん最初より小ぶりになりましたが赤み帯びてきました。



















12/11こかぶちゃんかぶの部分に丸みが出てきました。

おまたせのミニトマちゃん久々の大量収穫。12個ゲットなり～（笑）。はい大満足。













1/13
ミニトマ4個ゲット、こかぶちゃんもすくすくです。

現在こんな感じですよ～。プランターされてるみなさん寒さ対策してますか？

こかぶ収穫の頃にまたアップしたいと思います。






  

10年来行きつけのフレンチ食堂的なびすとろけんいちに久々行きました。けんいちさんが一人で切り盛りしているお店で、なかなかのイケメンなので女性からの人気もあるようです。11月に妹分みーさんとイブに相方と行った２回分まとめて載せますね。




















ゆいレール牧志駅前、カーゴス側降りてすぐの厚みのないビルの２Ｆにあります（笑）。













コース的なものはなく、アラカルトメニューのみで好きなものをちゅこちょこいただけます。イブの日に予約を入れたら、コースがないからほぼ貸しきりかもと言われましたよ。やはりイブはコースでかっこよく決めたいもんですかね。黒板大好きの私は全部食べたくなります。黒板メニュー最高です。











店内の雰囲気です。座席はカウンターメインで９席、２名掛けテーブル３つです。





















一人でされているのでいつも予約をしてから伺うようにしています。生ビールとオレンジジュースです。













カシスビールちびちびおしゃべりしながら。人を待つのに丁度良い大きさですね。早速ワインを飲みたいとの事でスペイン産トーレス社のトーレスビーニャ・エスメラルダ白いただきました。大好きなワインですね。そんなに甘くなくてフルーティーで在庫があれば必ず取りますね。















バケットです。どこと使っているのか分かりませんが、切込みが入っていて、温めてくれているのでますます美味しくてお替りしすぎて満腹になります（苦笑）。みーさんが食べたいオーダーはチーズオムレツです。優しい味の中にバターチーズの風味が生きています。中のふわとろ感最高です。トマトソースとも美味いです。





















玉ねぎのタルトです。キッシュですね。玉ねぎの甘みがあり、付け合せのサワークラフトとの相性も抜群です。県産鶏砂肝のコンフィーとジャガイモのサラダです。コンフィーすることで中まで柔らかくなり、フレンチドレッシング系の酸味のあるドレッシングとも合います。ジャガイモの甘みもマッチしてますね。














アッシパルマンティエ牛すじのグラタンです。とろとろあつあつでお肌ぷりぷりになりました。寒い日にいいですね。じゃがときのこのガレットです。じゃが好きにはたまらないガレットですね。自分で作ると、ぎとぎとになりますがあまり脂っこくなくて美味しかったです。















メインです。豚肉の赤ワインビネガー煮です。ビネガーが入っているので柔らかくしかもあっさりといただけました。ソースはバケットで拭くようにいただきました。県産ロイヤルポークの炭火焼きです。あっさりとした豚肉で重たくなくさらっといただけました。　












デザートはアップルパイとクリームブュリュレです。甘みがコーヒーの苦味と合いますね。最後にコーヒーをいただくと落ち着きますよね～。左のコーヒー渦巻き綺麗ですよね～。

結構アットホームなお店ですので、のんびりとしたい時はいいかもしれませんね。






びすとろ けんいち
那覇市牧志3-15-51 2F　ゆいレール牧志駅前
098-861-0776
18:00-24:00（L.O.23:00）ランチを始めたそうです。時間確認は連絡してみてください。
定休日:日曜日・第３月曜日・祝日
  

なぜか北海道に知り合いがいます。以前うちのお客さんだったＴさんから季節の野菜はもちろん今回は北海道限定みたいなものをたくさん送っていただきました。いつもありがとうございます。




















まずはマルチャンのやきそば弁当です。これは北海道限定でソースがやや甘めなのがいいですね。やきそばを作るときお湯を湯でこぼしますが、そのお湯を使ってスープのもとを溶かしスープに。エコの時代のナイスアイデアですよね。なぜかでっかいやきそば弁当は私用とのこと？（笑）袋インスタント麺ホンコン焼きそばもすきですね。













人気の高いロイズのチョコです。石垣にもロイズできたのでおきなわでも有名になりましたね。
厚切りポテトチップスのチョココーティングははじめてです。キャラメル味コーティングもありますね。あまじょっぱ好きなので美味しかったですね。ポテトはかりっと感のままキープでさすがロイズですね。NuttyBARも相変わらず薫り高く美味いです。






















なかなかいまだに数量限定のじゃがぽっくるやっぱりうまいですね。類似品のじゃがび～とはやっぱり違いますね～。美味しいです。北の菓子職人名前から美味しそうなおかきです。北海道産を使ってますを前面に出してますね。沖縄もその辺りもっと頑張って欲しいですね。





















北海道といえばとうもろこしですね、道民からは「とうきび」と呼ばれ沖縄だとさとうきび？って気がしますが。いろいろとうきびチョコいただいたことがありますが、ホリのが一番美味しいような気がしますね。












ちょこびー可愛くておいしかったです。とうきび粒のまんまチョコになってました。食感が楽しめますね。
バターもやっぱり北海道ですね。サクサクじゃがバターです。想像通りのバター風味が美味しかったです。かるい感じのスナックで少々塩味が強いのでビールのおつまみにいいですね。




















懐かしいバター飴ですね。小さい時はよくもらっていたのか？家にあった気がします。バターといえばミルクでミルククッキーです。これも素朴な懐かしい味ですね。






















リボンナポリンです。リボンシトロンは沖縄でも手に入りますがナポリンは北海道限定なんでしょうか？炭酸飲料水で綺麗なクリアオレンジ色です。懐かしい味ですね。昔の沖縄にあったベストソーダにこんな味があった気がします。ゼリーではなく、ジュレです。赤い方は完熟トマト、黄色い方は６つの野菜のジュレだそうです。まだいただいてませんが身体に良さそうです。

　


















立派な昆布いただきました。昔から沖縄では昆布を食べていて、昆布があるのは北海道やはり貿易は盛んだったんですね。アイヌと琉球、毛深さとずんぐりした感じは同じですよね。

Ｔさん他にもじゃがいもさん（きたあかり、インカの目覚め）かぼちゃ、夏はアスパラ、玉ねぎいつもいつもたくさんうまいものめずらしいものをありがとうございます。沖縄からもおいしいもん贈りますので、これからもゆたしくです。  

まだまだありました。ありがとうございます。












内地時代の職場の同僚より珍しい冷凍品のお歳暮が来ました。ブラウニーワッフルです。楽天お取り寄せ№１の時があり、気になっていたものだったのでびっくりテンション上がりました。











ブラウニーの間のクリームが10種類もあり、何を食べるか迷います。（プレーン・キャラメル・ラムレーズン・コーヒー・抹茶・オレンジ・ショコラ・バナナ・マロン・黒ゴマ）











冷凍なので解凍するのに冷蔵庫で3時間かかります。マロン味いただきました。ブラウニーワッフルがほろにがでクリームもほどよく、美味しかったです。人気の理由は食べてみてわかりますね。現在は完売しているそうです。山さんいつも変り種お歳暮ありがとうございます。来年も楽しみにしてます。













これもお歳暮にいただきました。八百屋さんにお願いして入荷した福岡の山川みかんです。いつも美味しいものＫさんありがとうございます。昔から山川みかんが一番美味しいみかんですね。沖縄ではみかんのサイズは、SSが売れるそうです。最近見ないみかん箱できたのも懐かしい気がしました。












新年の挨拶に新宿中村屋のお好みあられいただきました。一袋に色々な味がはいっているので欲張りやんにはもってこいです。Ｔさんありがとうございます。
























Oさんからフリアンテーズの半熟プリンいただきました。とろとろで濃厚まちがいない美味しさでした。那覇市前島にあるフリアンティ－ズ大好きなケーキ屋さんです。
今回もたくさんいただきました。ありがとうございます。  

云わずと知れた天久テラスさんに久々ディナーに妹分を連れて行って来ました。こちらは会員制でディナーは会員オンリーです。オーナーの中村さんがうちのお客さんだったこともあり、いつも良くしていただいてます。ありがとうございます。今回中村さんが不在でお会いできなかったのが残念でしたが、スタッフの皆さんの温かい接客いつも感謝してます。

少しランチ情報を。ランチは一般の方も利用できます。11:45～14:00、L.O13:30（日曜日可、月曜、祝日休）
天ぷら定食1500円、天丼、トマトカレー、グリーンカレー各1000円です。サラダブッフェ、フリードリンクつき。天ぷら屋さんですが、カレーは本当に絶品ですよ。グリーンカレーはここのが一番好きです。












以前はこのカウンターに座り、目の前で中村さんが天ぷらを揚げてそれをいただく、緊張して食べたのを昨日のように感じます。それからどこでもお店に入れるようになり（入れないとこもありますが）度胸がついたのかな。














今回は２階でいただきました。１階は後で写真載せますね。外の見晴らしもいいので後ほど。














いつも綺麗にセッティングされてますね。まず前菜はキャロットムースです、あっさり美味しかったです。中村さんは最近フレンチのお店に前菜を考えながら食べに行っているらしいです。綺麗な盛り付けですね。まさにフレンチ！












刺身エビの天ぷらです。生でもいけるエビを天ぷらに贅沢ですね。頭が美味しいです。キャベ天です。オリジナルでニンニクをきれいにきゃべつで巻き上げたものです。ニンニク好きにはたまりませんね。











しいたけの天ぷらです。肉厚で美味しかったです。こちらの天ぷらは天つゆではなくて、お塩でいただきます。ハーブ塩、カレー塩、塩が出てきます。食べる時にあつあつが1～2品出てきてお薦めのお塩と食材の説明があります。あつあつで食べないで天ぷらがたまると怒られる可能性があります（笑）。













天丼です。半熟卵の天ぷらが乗ってます。実はコレが気になっていて食べたくてきました。予想以上に美味しくてもっと食べたかったです。たれも甘すぎず最高ですね。ランチにも天丼ありますので是非食べてみてください。食べたくなってきた～。













鯛の天ぷらです。これだけでも美味しいのですが、食べる直前にすだちを絞ってさわやかな香りをつけていただきました。うまいです。上品です。














とうもろこしの天ぷらです。甘みがすごいです。レンコン（蓮）の天ぷらです。厚みがあり食べ応えがあります。最後に刺身ホタテの天ぷらです。中はレアに仕上げてわさびを添えていただきます。甘みがあり〆に優しくいいですね。




















ドリンクは飲み放題で白ワインといただきました。途中に持ってきたのもあれですがおトイレです。冬は雪が積もっているようにデコレーションしますが最近はやってますかね？












忘れてました最後に牛ロースステーキです。妹分はダウン残りもいただきました。最後に少しステーキソースがくどい気がしました。しおこしょうがいいですね。自家製ミルクプリンにコーヒーをいただきました。満腹です。美味しいものをたくさんありがとうございました。天ぷらはさくさくで油取り紙を替えてくれたり手厚いおもてなしありがとうございます。またうかがいますね。


























1階です。かなり広いですね。結婚式の２次会などもしてますね。











１階の個室です。外もあります。夏はBBQなども行ってます。

























天久テラスといえばやはりプールでしょうか。那覇にいる感じがしませんね。お庭もいつも綺麗に手入れが行き届き心地よいですね。那覇祭りの時期は花火をさえぎるものがなくて色々な企画もしています。














中村さんの愛娘Manamiさんいいですよね～。ＣＤ買いましたよ。デビュー前にお店で流していることがあって歌手が誰か尋ねたらManamiさんで素敵な歌声ですね。オリオン・サザンスターのCMの歌です。

会員制オーシャンビュー天ぷらダイニング天久テラス
那覇市天久８４５
098-863-0294
ディナー18:00-24:00
年中無休  

ラスク好きですか？あまりラスク食べなかったのですが、仕事始めてから色々なとこのラスクをいただくようになって大好物に。お店で味も違うので、売っていると必ず買いますね。日持ちするのもいいですよね。
ラスクの定義は、焼き菓子の１種で0.5～1cm程の厚さに切ったパンの表面に卵白と砂糖を混ぜたものを塗り、オーブンで焼いたもの。二度焼きしているので水分が抜けてかりっとした食感と保存食としてすぐれものとのこと。
最近は甘くないガーリックや塩ラスクもある。フランスパンで作るのが一般的で、メロンパン（painz totoさん）やベーグル（ｶｸﾀｽ・ｲｰﾄﾘｯﾌﾟさん）、サーターアンダギーのラスクまで登場しています。
























何度かブログに登場しているガトーフェスタ・ハラダの王道、フランスでお茶会の意味「クーテ・デ・ロワ」王様のおやつです。
表面の皮のぱりぱり感に、かんだ時の中の細かい気泡が作り出す柔らかいと思わせる食感、2段階のハーモニーは抜群に美味しいと思います。フランスパンならではの上品な王道ラスクですね。沖縄ではお取り寄せでないとなかなか手にはいらないですよね。限定のチョココーティングラスクも美味しかったですよ。




もうひとつ気になっていたラスクがサイラーのラスクです。これは行きつけの旬菜処びいどろさんがブログでこんなラスク食べたことない！って書いていたので調べてみると、福岡にあるオーストリアのパン・お菓子屋さんサイラーさんでした。




















「ベッカライ・コンデトライ・サイラー」というのがお店の名前でその4代目が18年前に福岡店を出店したそうです。お取り寄せとが出来ないことが発覚。諦めてた時にブロガー友のたみさんが仕事で福岡に里帰りすると聞き買ってきてくれることになりました（涙）。本当に感謝です。たみさんありがとうございます。













甘くないガーリック味と甘いラスク２種類いただきました。サイラーさんではラスク用にパンを焼いているそうです。














実際食べ比べてみるとサイラーさんのラスクはいままでのラスクとはまた違う食感？表現しがたいですが柔らかめ？食べていると溶けていくような感じでした。
サイラーさんのほうが圧倒的人気でしたね。私はどちらも違うタイプで両方美味しいと思いました。

こういう食べ比べができること、しかも沖縄で手に入りにくいのを贅沢ですね。本当に全てに感謝したいと思ってます。また食べる機会が出来ると幸せですね。がちまいの趣味的実験的ブログになりましたが、この美味しさを伝えられない、言葉が出てこないのが残念です。すいません。

番外編













たみさんにラスクをお願いしたらパンも買ってきてくれました。30cm弱の生地を捻って作りましたパン（名前が不明なので）。びっくりするくらい美味しくて一人で一気に食べてしまいました（汗）。もちもちとした弾力感、かめばかむほど味わい深くて。お取り寄せができるならラスクはもちのこと、パンも食べたいですね。本場豚骨ラーメンもあるし、福岡に行きたくなりました（笑）。