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SABORAMI さぼらみ
仕事で浮島通りへ。ランチに選んだのはSABORAMI。気になってて行けてなかったお店さぼらみ。
お肉は使わないヴィーガンカフェ。テーブル席、カウンター、ソファー席、座敷(キッズルーム)があります。たそかれ珈琲久高さんのお兄さん長男のお店。
日替わりスープはブロッコリーのスープ。キレイな色です。
漉されてないホットスムージーなスープ。栄養満点スープBuono!
県産マグロの竜田揚げタルタル甘酢定食をオーダー。マグロが残り少なくてカツオが入るとのこと。両方食べられるのでラッキーです。
副菜3種にもこだわり。グリーンサラダのピンクドレッシングはミックスベリー甘酸っぱくてフルーティー美味しいです。スパイスの効いた千切り大根がオサレで驚きの美味さ。これはまねしてみたいです。竜田揚げはしっかり味付けされていてカラッと揚がってます。マグロのほうがカツオより柔らかめで自家製タルタルも美味しい。ご飯はもちもち玄米。量が選べます。自家製かりかり梅干もいいですね。
ドリンコはスパイスアイスココアと自家製ジンジャーエールです。砂糖なしでもスパイス感でココアの苦味が少し優しくて美味い。
ヴィーガンカレーも焼き鯖スモークも食べてみたいですね。気になる方行かれてみてくださいね。
SABORAMI さぼらみ
那覇市松尾2-11-23
090-7451-8327
11:30-21:00
定休日：水曜・日曜日
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