麺ヤ事業部 ブンキチ
栄町社交街のこの看板の横にある気になっていたラーメン屋さんにランチに2月下旬に行ってきました。以前別のラーメン屋さんだったころ来たことがあります。
お初の「麺ヤ事業部 ブンキチ」。ランチやってました。野菜の酒場クサワケの2号店のようです。
以前と一緒で2列カウンターのみ９席。券売機ではないのでゆっくり選べますね。
カウンターの上はいろいろなものが芸術的にかっこよく陳列されてます。綺麗なお店なので女子も入りやすいです。
メニューです。しっかりあっさり無化調淡麗系中華そば、動物Ｘ魚介のWスープこっさりラーメン、背脂ラーメン、チャーシューラーメン、ライスがあります。
ランチタイムのサービスに味玉があります。嬉しいですね。
友人はサバ節香る中華そばのしょうゆラーメンです。茎わかめ、玉ねぎがアクセントになりサバ節の香りが濃厚で美味しいです。
私はこっさりチャーシュー麺の背脂チャーシューメンのしょうゆ味です。思ったほど臭みがなくてたべやすいこっさりラーメンです。九条ネギも美味しいです。
麺は特製の中太麺。細麺好きですが歯ごたえもあり美味しい麺です。今度は塩味と勇気がいるような悪魔的な背脂飯を食べてみたいですね。気になる方行かれてみてくださいね。
麺ヤ事業部 ブンキチ
那覇市安里388-97 ﾃﾞｲﾌﾞﾚｲｸ102
070-1941-4697
11:00-18:30,、金・土11:00-17:00、19:00-22:30
定休日：日曜日
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