新風餃子 新琉流
豊見城の住宅街、裏道に新風餃子 新琉流。4月末にオープン。オープン記念でお得とSNSで見かけたので買いに行きました。南部に詳しい妹分がいないとたどり着いたかな？いつも感謝です。
名古屋発生餃子専門店とのこと。テイクアウトのみのお店です。焼いた餃子は販売してません。
製造直売毎日つつみたて。まさにガラス越し、目の前で包むのが見えました。雨で中が見にくくて撮影できず。
今回は冷凍はなくて生包のみの販売。40個1000円がオープン記念で800円でした。おひとり様2箱まででした。駐車場も目の前はありがたいですね。雨でちゃんと見てませんでしたが５－６台数停められそうでした。
早速購入した半分の20個を焼いてみました。アサヒのスーパードライ生ジョッキ缶とともにいただきます。好みの薄い皮の餃子ですね。皮はもちもちでぱりぱりで餡は豚肉に野菜、たっぷりふわふわでニンニクも入っていて美味しいです。
ニンニクは青森産使用、素材はすべて国産とのこと。味もしっかりついているので何もつけずでも行けます。生餃子のいいとこどりな餃子です。冷凍もどう違うかいただいてみたいですね。後々白いおいなりさんや唐揚げも販売予定のようです。気になる方はカーナビや地図など使いながら間違えずに行ってみてくださいね。
新風餃子 新琉流
豊見城市名嘉地51
098-851-4151
10:30-19:00
定休日：水曜日
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