毎年大切な人のＢＤをお願いするBar Grandir 。今年は自分のもできずじまいで（笑）。毎年Bar Grandir の周年祭ともとっちのＢＤのためにヒラヤチーケーキ（以前の記事は
こちら、
こちら）を一緒に作る妹分みーさんのＢＤをお願いすることに。去年もやりましたね。
今までのＢＤ企画の記事
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こちらです。
いつも綺麗にユリやお花が飾られてますねーー。素敵ですね。
フレッシュの桃のカクテルとシャンパーンで乾杯！
前菜です。レバペ、水ナス生ハム、さばのスーモクです。間違いない美味しさ！
メゾン・ド・フジイさんの野菜のゼリー寄せです。ゴージャスですね。
手間隙かかってる料理は見ていても飽きませんね。アッサリしていてコンソメも濃くなく美味しいです。
みーさんの好きな海老のトマトクリームパスタです。今回も宜野座から取り寄せていただきました。ありがとうございます。アルデンテにフレッシュ海老ちゃん！
いただいてるシャンパーンめちゃくちゃ美味しくて。なかなか他の店ではお目にかかれないといってました。1本あけちゃいました（笑）。
もとっちのオムレツはリクエストしました（笑）。やっぱり美味しいです。
お魚は舌平目のムニエルサラダ仕立てです。あっさりいただけますねー。本当にバーテンダーかな？
巨峰の牛肉包みです。ピオーネが高くて巨峰になったと言ってましたが、美味しかったです。気が付きませんでしたが、ぶどうの房のようにオクラで枝つけられてました。もとっちすごい！
カットするとこんな感じです。ジューシーでした。作ってみたいですねー。
今年のＢＤケーキ！きれいにグラッサージされたチョコムースケーキです。ＢＤソングも歌い♪
フルーツも添えられ綺麗にカットされてます。甘みの中に程よい酸味がいいですねー。
いつも大変なおねがいを 快く引き受けていただきありがとうございます。ヒラヤチーもお楽しみにです。
また伺いますねー。