ステーキ ヒカル STEAK HIKARU
松山に新にステーキ専門店ができたとのことで行ってきました。ステーキ ヒカルSTEAK HIKARU。牛タンステーキも気になりますね。この界隈ステーキと焼肉屋さんがたくさんできてます。
まず券売機で食券購入します。初めてだと慌てないといけないので緊張します。カットひれ、サシ、赤身、極上Ａ、Ｂ、ハンバーグに大きく分かれます。牛タンのコンビもできるようです。
オーストラリア産和牛とのこと。但馬系統黒毛和牛種にオーストラリア牛を掛け合わせて４００日以上長期穀物肥育した牛のようです。県内初オーストラリア産WAGYUステーキ専門店とのこと楽しみです。
テーブル席にカウンター席があります。調味料もたくさんあります。オリジナルソースも作れます。入り口近くにあるライス、サラダ、スープはセルフでいただきます。
食べ放題のスープは２種類。ふわふわ玉子の玉子スープにやみつき注意のマッシュルームスープです。
食べ放題のライス＆サラダです。ドレッシングは3種類あります。
サラダはキャベツのみをオーロラソースでいただきました。、スープはマッシュルームスープです。スープは美味しくておかわりしました。
サラダを食べて待ってると鉄板を置く板が先に来ました。
到着！カットヒレ200g、赤身400gです。
赤身400gをオリジナルソースでおいしくいただきました。カットヒレは柔らかいですね。
ハンバーグ、牛タン他もいただいてみたいですね。
ステーキ ヒカル STEAK HIKARU
那覇市松山2-8-7 1F
050-5594-4854
11:00-翌06:00
定休日：日曜日
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