2024年11月28日

おうちごはん・気になるもの

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久々のおうちパーティーをしました。乾杯!
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ロピアの本マグロの赤身と中トロです。美味いですね!酢飯も作って鉄火丼にしました。
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梨と生ハムのサラダです。シャキシャキの梨と生ハムの塩気、ドレッシングはバルサミコ酢の酸味が美味しいです。もう一つ桃のアールグレイマリネ、クリームチーズソースを作ったのですが撮り忘れました。

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ロピアのお肉で焼肉です。厚切り牛タンが売り切れで残念です。
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お野菜ももりもりいただきます。
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この長いお肉はサガリです。
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こちらはミスジです。色々なお肉の食べ比べ、みんなでワイワイ焼肉最高です。

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スーパーのレジ近くで発見!たけのこの里ならぬ、たけのこの黒。ナイスなネーミングセンス。
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沖縄産の黒糖を使用とのこと。いつものたけのこの里とは全然違う味これも美味しいですね。きのこの山vsたけのこの里がありますが、私はたけのこの里派です。

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一緒に見つけたのが、ヨーゴグミです。沖縄森永の森永ヨーゴは沖縄生まれとのこと。固めのグミにあとヨーゴの香りなんだか懐かしいですね。

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パレットのGODIVA。ハロウィンチョコを探しに。
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首里城の破損赤瓦がありました。店舗を新しくするときに持ってきたようです。

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友人にハロウィンGODIVAを購入して気になったのは
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GODIVAの最中オショコラです。皮と餡が別々で食べるときにサンドします。
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小倉餡です。ダークチョコと小倉が最高です。パリパリ皮がココア味です。
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もう一つは白餡です。ミルクチョコレートに白餡が優しい味です。皮は抹茶味です。どちらも美味しいです。和洋のお菓子美味しいです。



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