2015年11月30日
横浜グルメ観光⑤ 夜の中華街
夜の横浜中華街。
ネオンが昼と全く違う感じです。
中国家庭料理 山東へ、妹分みーさんを通して友人になった方々とお食事会。餃子が美味しいお店に案内してくれました。
乾杯です。この場にいられることに感謝です。
水餃子です。まん丸。皮がつるっとしていて何個でもいけそうです。
セロリ水餃子です。セロリの風味がちゃんと残ってます。皮のいろも綺麗ですね。
お待ちかねの焼き餃子です。ぴんぼけすいません。水餃子と違いうすいぱりっとした皮。
餃子自体も美味しいですが、たれが美味しかったです。セロリ水餃子とそばにあるのがたれでココナッツが入っていてしゃりしゃり感があり不思議な感じがくせになるー。
中はこんな感じ。焼き餃子はもう一皿おかわりくんでした。
豆苗炒めです。家で作るときとぜんぜん違う食感食べやすくて、いい塩梅な塩加減ー。
蒸し若鶏のねぎかけです。鶏肉がふっくらしていてネギとマッチ!
海老とカシューナッツ炒めです。大きめ海老のぷりぷりカシューナッツのさくさく感が癖になります。
メニューは一部ですがこんな感じです。
中国系の方でされている本場の家庭料理の味を堪能できました。来ていただいた皆さんとお友達になれました。これからもゆたしくです。
中国家庭料理 山東 2号店
横浜市中区山下町150-3
045-651-7623
11:00-01:00