2018年03月12日
SUNSHIN スープカレー&チキンコンフィ

仕事途中に公設市場近くに来たのでランチ。気になってたお店スープカレーとチキンのコンフィのお店。

太平通りにあるSUNSHINサンシン。

店名サンシンは三味線からきてるようです。

ランチは一種類のみ。Uchina Style Soup Curry and Chicken confit。ホットコーヒー付き。

夜メニューはこちらです。

こじんまりとした可愛い店内はカウンター4席に、4名テーブルが2つあります。

チキンを焼いているいいにおいの後にきました。カレーの辛さはマイルドをチョイス。玉ねぎたっぷりでごぼう、島人参、ゴーヤー、厚揚げ、ゆで卵、かぼちゃ、レンコン、ブロッコリー。野菜たっぷり優しいスープカレー。小鉢のグリーンはジェノベーゼみたいなフーチバーオイル。味変できてこれまたいいですね。

厚揚げがうれしい。結構なボリュームです。

ご飯はウコンライス。サラダも付いてます。甘めのドレッシングが丁度いい感じです。チキンコンフィチキンはホロホロの崩れるくらい柔らかくジャークチキン的な味。美味しかったー。

食べ終わった後にランチコーヒーです。サービスでチョコがきました。ありがとうございます。ハワイのフレーバーコーヒーLION のヘーゼルバニラかな。大好きなので嬉しいですね。

三線の絵が可愛いやちむんの小皿でした。今度は夜にお酒といただきたいですね。
SUNSHIN スープカレー&チキンコンフィ



