› 沖縄マイ・フェイバリットタイム♪ › 2013年08月
2013年08月30日
SPICE HERB HOLIDAY
オープンしてすぐに、N姉貴のブログを見てオープン割引をしているとのことで、早速ランチに行って来ました。
内装は手作り感があり、落ち着く感じでした。カウンターにテーブル席があります。
お客さんどんどん入ってきてました。一銀通り久茂地小学校向かいにあります。
まずサラダです。辛ーいサラダです。しかもパクチーがトッピング!一番苦手なカメムシ草が・・・。辛いドレッシングで大丈夫かな?と思いましたが、口の中でカメムシが。。。
鶏ひき肉のバジル炒めです。甘辛系でお子さんも食べやすいかな?
アップでこんな感じ。目玉焼きいいですねー。あまりバジルを感じませんでした。
鶏肉と沖縄野菜のグリーンカレーです。スパイスが効いて美味しかったです。
ランチドリンク付きです。サラダが辛かったので心配でしたが、カレーも普通くらいな辛さでいただけました。
スパイスを使ったほかの料理も頂いてみたいです。今度は夜行ってみたいですね。
SPICE HARB HOLIDAY
那覇市牧志1-12-1屋比久ビル1F
098-867-7567
11:00-14:00、18:00-23:00
2013年08月29日
2013イチハナリアートプロジェクト
2013イチハナリアートプロジェクトに行って来ました。去年行けず。今年も忘れそうで急遽行きましたよ。妹分みーさんと久々の遠出!
まず旧伊計小中学校のど真ん中にバルーンの東江ウシおばぁーがどーんと。でかい!バルーンと思えない質感!
子豚アートわらわら動物物は笑顔が出ますねー。
これは紙袋ですが。覗いてみると
切り絵でした!綺麗ですね。
昭和のロボット達ー。好きですね。
東江ウシコレクション。本当にいそうなおばぁー。
しわしわおばあちゃんです。130センチくらい
流木アートのめぇー。
可愛い箱 吸い込まれるずっとみていたい。
でかい蟻さん
伊計島集落にも点在してます。
日時計です。ナイスアイデア!
きじむなーハウス
畑にスクエアたくさん。
こんな感じで色々楽しめます。お子さんもいいですよ。暑かったですが得るものはあると思います。
期間が9/1の日曜日までなので、行きたいお早めに!
2013イチハナリアートプロジェクト
旧伊計小中学校、伊計島集落
10:00-18:00 金土日19:00まで
入場料無料
まず旧伊計小中学校のど真ん中にバルーンの東江ウシおばぁーがどーんと。でかい!バルーンと思えない質感!
子豚アートわらわら動物物は笑顔が出ますねー。
これは紙袋ですが。覗いてみると
切り絵でした!綺麗ですね。
昭和のロボット達ー。好きですね。
東江ウシコレクション。本当にいそうなおばぁー。
しわしわおばあちゃんです。130センチくらい
流木アートのめぇー。
可愛い箱 吸い込まれるずっとみていたい。
でかい蟻さん
伊計島集落にも点在してます。
日時計です。ナイスアイデア!
きじむなーハウス
畑にスクエアたくさん。
こんな感じで色々楽しめます。お子さんもいいですよ。暑かったですが得るものはあると思います。
期間が9/1の日曜日までなので、行きたいお早めに!
2013イチハナリアートプロジェクト
旧伊計小中学校、伊計島集落
10:00-18:00 金土日19:00まで
入場料無料
2013年08月29日
ヤンバルハルサーズテーブルカイト+ OIST リュウピン
相方がまだOIST(沖縄科学技術大学院大学)に行ったことがないということでまた行って来ました。以前の記事はこちらです。
この日よけはいつ見ても要塞のようなかっこいいですね。
恩納村の高台にあるので見晴らしがいいですね。
見学した後にランチにヤンバルハルサーズテーブルカイト+へ。 やんばる野菜も売ってますね。
私オーダー、バケットサンドセットにドリンクとスープはブッフェスタイルです。これはスクランブルエッグにスモークベーコンサンドです。
相方は、カポナータフォカッチャサンドです。ピクルスも付いてます。
お土産用のパンややんばる野菜も買いこんで帰りました。これはお土産ピザとクロックムッシュです。カイトのパン美味しいですね。
帰り道、おんなの駅・なかゆくい市場に立ち寄りました。野菜を買い込みました。暑かったのでカキ氷で有名なフルーツパーラーりゅうぴんへ、以前の記事こちらです。
今回はタームアイスマウンテンにしました。お店の人にべにいもミックスだと安くなるといわれたのですが、ターム好きなので、かたくなにタームオンリーでお願いしました。ちゃんとタームの香りがして美味しいですね。やはり人気店です。行列ができてました。
たまには北部観光もいいですねー。
2013年08月27日
あじとや 首里城店 沖縄黒糖カレーのお店
行きたかったカレー屋さんにN姉貴に連れてってもらいました。このロゴはてぃだ人気ブロガーの大なわ沖縄さんがデザインしたんですよねーー。
駐車場が空くの待って。沖縄市に1号店があります。
ランチメニューです。
サイドメニューです。
スープカレーの食べ方が書いてました。いつもおじや風ですね。
異空間な雰囲気ーースパイス的!
たんすやスケボーがなんだかおしゃれ。
つまようじの中に本物の唐辛子!本当におされやねー
まずシ-クヮーサーラッシーで乾杯!
私オーダーのグリルドチキンカレー。ターメリックライスが、パリパリチキンが美味しそう!スープの中に素揚げされた野菜(なす、ニンジン、ピーマン、パプリカ、ゴーヤー)にゆで卵、ソーセージ、ボリューミーですね。
3人ともグリルドチキンカレーですが、辛さが桁違い!奥の辛党N姉貴のが100倍、左の私のが50倍、うちのスタッフのが0倍カレー。黒糖のせいか甘みもあり好きなスパイス味です。姉貴の100倍もすごい辛くて食べられない感じではないです。
完食できないにんじん嫌いの姉貴の残りも頂き(笑)。ごちそうさまでした。ご飯はお代わり自由とのこと。昔なら行けたのになー。
家カレー用にスパイスも販売してますよ。
暑い夏にまた食べに行きたいですね。気になる方行ってみてくださいね。
あじとや 首里城店 沖縄黒糖カレーのお店
那覇市首里崎山町1-37-3 1F
098-955-5706
11:00-15:00、18:00-21:00
定休日:不定休
駐車場が空くの待って。沖縄市に1号店があります。
ランチメニューです。
サイドメニューです。
スープカレーの食べ方が書いてました。いつもおじや風ですね。
異空間な雰囲気ーースパイス的!
たんすやスケボーがなんだかおしゃれ。
つまようじの中に本物の唐辛子!本当におされやねー
まずシ-クヮーサーラッシーで乾杯!
私オーダーのグリルドチキンカレー。ターメリックライスが、パリパリチキンが美味しそう!スープの中に素揚げされた野菜(なす、ニンジン、ピーマン、パプリカ、ゴーヤー)にゆで卵、ソーセージ、ボリューミーですね。
3人ともグリルドチキンカレーですが、辛さが桁違い!奥の辛党N姉貴のが100倍、左の私のが50倍、うちのスタッフのが0倍カレー。黒糖のせいか甘みもあり好きなスパイス味です。姉貴の100倍もすごい辛くて食べられない感じではないです。
完食できないにんじん嫌いの姉貴の残りも頂き(笑)。ごちそうさまでした。ご飯はお代わり自由とのこと。昔なら行けたのになー。
家カレー用にスパイスも販売してますよ。
暑い夏にまた食べに行きたいですね。気になる方行ってみてくださいね。
あじとや 首里城店 沖縄黒糖カレーのお店
那覇市首里崎山町1-37-3 1F
098-955-5706
11:00-15:00、18:00-21:00
定休日:不定休
2013年08月23日
RIZE ライズ インターナショナルレストラン
元ナハマヤーのあきらさんが、働いているとのことで行ってきましたー。ゆいレール牧志駅からすぐビルの最上階にあります。テラス席もありますよ。結構混んでいてテラス席撮れませんでした。
栄町市場屋台祭り、新小屋の後だったので、ぐびぐびシャンディーガフに妹分みーさんはクランベリージュースで乾杯!
元々大家さんが住んでいたところを、改造して和風・洋風ミックスなかんじ!さっきの写真の席の間を分けてるのもふすまのうえの飾りですよね(笑)。
最上階!ペントハウスですね。お店の入り口は家の玄関のままで和なのに靴のまま入るのは変な感じです。実はトイレがすごくて。。。お店のオーナーが外人さんなのでいいのかな。奇抜なかんじです。
もちろん県産トマトのブルスケッタです!やっぱり美味しいですね。
フードメニューです。
ナハマヤー時代のメニューがちょこちょこありますね。
ドリンクメニュー一部です。
これは絶対取ります!マコモの網焼きです。オリーブオイルと塩加減絶妙です。
キノコの温サラダです。嬉しいローカロリーメニューです。
サングリアいただきました。
トマトベースのパスタです。アルデンテでよく絡んで美味しいです。
チキンソテーです。付け合せのズッキーニも美味しいです。
今帰仁スイカのグラニータです。これは絶品スイカの香りの甘さが丁度良くて二人でがっついて食べました。
実はうかがった日の翌日にあきらさんはこちらを辞めると(涙)。またお店始めたら連絡すると約束してくれました。こちらのスタッフもまじめに仕事覚えてくれているので大丈夫!と。
また伺いまーす。
RIZE ライズ
那覇市安里1-1-60 大永ビル6F
098-868-4770
18:00-翌02:00(L.O23:00)
定休日:月曜日
2013年08月22日
小やじ&阪神x中日公式戦
オリオンナイター阪神x中日戦2日目にゆいレールで行ってきました。こんなに混んだゆいレール初めてです。
お供は相方とトラッキーです。小さいときに前の奥武山球場時代のオープン戦に行って以来の沖縄でのプロ野球観戦やや興奮気味です。昔から阪神ファンなので。ホットドックにサンドイッチを作って食べながら観戦。クーラーボックスやビン缶はだめと聞いていたので、ソフトのクーラーボックスに冷え冷えを入れて、飲み物持参で。
途中トラッキー達とMANAMIさんが踊ってました♪可愛かったーー。
始球式、バッターボックスに登場したのは、カンムリワシ具志堅用高でした。ちょっちゅねーー。
7回のフウセン飛ばしがわくわくしますねー。
内野席でしたが、うしろの方が関西人で甲子園にいるような感じで楽しかったです。
もちろん連勝しましたね。また来年も来て欲しいですね。帰りは歩きにしましたが、同じ考えで58号線は行列ができてました。お酒も飲まずに、一生懸命応援したので帰り道に小やじに行きました。
久々小やじにカウンターがあいてました。以前の記事こちらです。
暑い中歩いてきたので、とりあえずの生ビール!美味しいですねー。お通しは東北のだしですね。うま!
このマグロはN姉貴が西表から持ってきたそうで、知り合いにおすそ分けして欲しいと。ラッキー!新鮮で中トロもネギトロも美味しかったです。ありがとうございます。綺麗に盛り付けてだしてくれた千葉ちゃんにも感謝です。
いつもの笹かまの炙り、山ワサビと抜群に美味いです。
牛すじポン酢です。疲れているときの酸味いいですねー。
ゆでアスパラです。太いのに柔らかくて風味がいいですね。
残念ながら、牛タンは売り切れでした。鳥から揚げいただきました。ジューシーでからっとしてます。
2013年08月21日
キャベッジロッジ Cabbage Lodge
泊小学校から新都心へ上がる坂の途中にあるお店。ランチにうかがいましたー。
ランチはあるものの、シュー皮でサンドイッチみたいなのしかなくて。(同行うちのスタッフがシュー皮嫌いで)ランチ断念し、お持ち帰りでデザートを。
イートインのとこも見せてもらいましたが、革張りの素敵な空間。ちゃんとランチ食べられたらいいのになー。
マカロンやケーキが並んでました。
パンもあります。これでランチになったらいいなー。
こちらのうりのクレームフィールドです。シュークリームですかね?これは買わなきゃ。オーダー受けてから、クリームを入れます。日替わりかな、この日はユズクリームでした。
プレゼントにいいかも。マカロン可愛い箱も用意されてましたよ。
クレームフィ-ルドとマカロン買ってみました。ユズの香りよかったです。皮は好き嫌い分かれるかな?マカロンも普通に美味しかったです。
キャベッジロッジ Cabbage Lodge
那覇市おもろまち2-2-20
098-943-9266
11:00-19:00
定休日:月曜日
2013年08月20日
しゅう乃や
久茂地川沿い、気になりながら初来店行ってきましたーー。友人の誕生日会に予約したのですが、当日子供が伝染にかかり欠席。
予約していたので、食事会になりましたー。坪庭のある個室でした。
本日のおすすめメニューです。ここは和食ですね。
きれいな店内お一人でされているそうです。
主役のいないお誕生日会!! かんぱーい!ごめんねー。
お通し 温玉ソーメン出汁が美味い!
おすすめメニュー拡大!
ホタテ太巻き焼き?初めて食べる感じ、いいですねー。炙ることで、ホタテの香りが出てますね。焼きおにぎり的な。
アスパラ信田まき鶏揚げだしです。これも手がこんだ料理ですね。体が温まりますね。
ふわふわめんたい三つ葉だし巻きです。
三つ葉の香りが上品でいいですね!
しゅう乃やサラダです。豆腐やいろいろな野菜がてんこ盛りでした。あっさり梅ドレいいですねー。
天ぷら盛り合わせです。一人が行きつけだったので、おまけしていただきました。ありがとうございます。
料理もお店の雰囲気も抜群でしたね。次回はカウンターでまったりもいいですねー。オーナー一人で切り盛りされているのでのんびり頂きたいときにいいと思います。
しゅう乃や
那覇市久茂地3-25-19-1C
098-861-4933
時間定休日確認できていません。すいません。
2013年08月17日
初餃子の皮作り&サプライズBD!
死ぬ前にも食べたいくらい大好きな焼き
餃子!色々な本を見ながら、皮作ってみました。
一応市販の皮と比べてみよ!!
奥が市販の皮です。やっぱり分厚くなりますねーー。研究して第二段レポートします。自分で作ると美味しいですよ。
妹分を驚かせるBDパーティーは、みーさんの友人に連絡を取り(一度くらいしか会ったことありませんが、サプライズを受けてくれました)、まさかいつの間に仲良くみんなでお祝いになりました。さんまでズッキーニ巻きとマッシュルームのアヒージョを作りました♪
近くのカフェでランチ予定で誘ってもらい、ちょっとうちに寄ってもらい、まさかのバースデーパーティーという感じ。行き着けなのでカフェの人にも協力していただき、予約受ける形で実はなし。今回のサプライズにご協力チッコタッコのお二人ありがとうございます。今度みんな連れて伺います。生春巻きの皮でガレット風です。ほうれん草、ベーコン、目玉焼きです。
この1カ月休みをあわせて、連絡を取り合い、全くばれず、当日びっくりしてきょとんとしていました。なんでみんなが。サプライズ成功!!
トマトのブルスケッタと焼きカプレーゼです。
クラッカーをぱんぱんーして、乾杯して。楽しかったですね♪みーさんの友人2人サプライズ企画を快く引き受けてくれてありがとう。お二人とやりとりできて楽しかったです。今度また遊んでくださいね。ホタテのかるぱっちょ、マッシュポテト添えです。
あとはぱりぱりチキンにえびのクリームパスタも作りました。
アヒージョとホタテのカルパッチョが特に美味しかった♪友人と仲良くしてくれてありがとう!って言われたのでやってよかったなーと思いました。今回のサプライズ大成功!!
2013年08月16日
ビストロ ブーケ
佐敷に用事があるN姉御についていって、ランチは南城市のビストロブーケに行きました。4年前くらいに一度来店したことがあります。
広々と素敵な内装です。こちらは地魚、地野菜を使っています。
絵本のような絵がたくさん飾られています。メルヘンチックですね。
あの絵のいもむし絵本で見たことありませんか?はらぺこいもむしでしたか?
ランチメニューはお肉・お魚・パスタのセットから選びます。3人なのでそれぞれ別オーダーにしてシェアーすることに。
前菜です。素材の味が引き出されています。
前菜アップ イカとモズクのサラダが美味い!
その中に、半透明ななぞの苦味のある物体が気になり。お店の方に聞くとゴーヤーでしたよ。
スープはかぼちゃのポタージュ。身体を温めてくれます。
自家製パン。熱々で美味しいです。
お魚はうちのスタッフが。いまいゆのソテー。身がぷりぷりで美味しかったです。トマトソースの酸味具合好きな味です。
お肉は私オーダー。豚肉のカツレツです。バターの風味にボリューミーでびっくりしました。美味しかったです。
パスタはN姉貴オーダー。トマトソースにアルデンテパスタ美味いです。
ドリンクに自家製デザートもついてます。暑かったのでアイスコーヒーにしました。ガトーショコラにヨーグルトアイス、フルーツもたくさんで満足なランチタイムでした。
ビストロ ブーケ
南城市知念久原435-2
098-947-6755
11:30-15:30、18:00-21:00
定休日:火曜日
2013年08月15日
居酒屋 新小屋アラコヤ&栄町市場屋台祭り
6月の栄町市場屋台祭りに行ってきました。長女のN姉貴が、べんり屋で売り子さんするとのことで仕事終わって慌てて姉妹次女、三女で行きました。
祭りの催し物は終わっていて、路地で食べている人が多くいました。いましたーちゃんと働いているN姉貴。暑い中がんっばってました。
こんな感じでいろいろなおかずがてんこ盛り!美味しそうです。
もちろん大好きな焼き餃子もあります。
焼き餃子とN姉貴おすすめの砂肝炒めをゲットしました。
かなり蒸し暑い日だったので甘酢のきゅうり1本漬けをかじりながらべんり屋を後に。アーケード内のあまりの暑さに購入したものはおうちにお土産にして、栄町の新小屋へーー。
歩いていける距離に素敵なお店がたくさん!新小屋に到着!以前長女に連れてきてもらったことがあります。
まずは暑かったので、生&ノンアル生で乾杯!めちゃくちゃ混んでいて今回カウンター立ち飲みにー。でも涼しいーー。
もつ焼きメニューです。
シャルキトリ(加工肉)メニューです。これがまた美味い!!
他のメニューです。
頂いたのは、極太ホワイトアスパラのソテーです。ソースが美味しかったですね。ホワイトアスパラにびっくり!焼き加減良いですね。
ひれたたきです。柔らかいー。
多分レバーです。
多分ハラミです。焼き加減塩加減ちょうどいいですね。
のどべらです。こりこり最高!
絶品シャルキトリの盛りあわせです。やっぱり美味しいですね。
今度は座ってまったり頂きたいですね。三女も喜んでました。
デープな栄町N姉貴にまだ行ったことないとこに連れてってもらおう!
居酒屋 新小屋アラコヤ
那覇市安里388-10
098-882-3034
18:00-01:00(L.O24:00)
定休日:日曜日
2013年08月09日
ueda SAKE &MESI
久々uedaに行ってきましたー。以前の記事はこちらです。
お通しです。野菜がどーん。カブラーなので嬉しいですね。
オリーブフライです。おつまみにもってこいですね。
もろこし天ぷらです。さっくさくで甘みに塩美味し!
焼きトマトのカプレーゼです。焼きを入れることでトマトの甘みがより感じられますね。ジェノベージェいい塩梅です。
クレソンソテーです。細めのクレソンぴりっっとしていて、粉チーズと合いますねー。マネしよ。
ぷりぷりえびマヨーー。マヨ加減最高です。
豚の網焼き 夏野菜のソース。豚肉を美味くしてくれているソース最高ですね。たくさんの野菜が入ってますね。
こちらは、うえださんとはなちゃんののほほーんな雰囲気が更にいい味出してますよー。お一人でも行きやすいお店です。デザートも美味しいですよ。
2013年08月08日
Bar Grandir DE birthday!
毎年大切な人のBDをお願いするBar Grandir 。今年は自分のもできずじまいで(笑)。毎年Bar Grandir の周年祭ともとっちのBDのためにヒラヤチーケーキ(以前の記事はこちら、こちら)を一緒に作る妹分みーさんのBDをお願いすることに。去年もやりましたね。
今までのBD企画の記事こちら、こちら、こちら、こちら、こちらです。
いつも綺麗にユリやお花が飾られてますねーー。素敵ですね。
フレッシュの桃のカクテルとシャンパーンで乾杯!
前菜です。レバペ、水ナス生ハム、さばのスーモクです。間違いない美味しさ!
メゾン・ド・フジイさんの野菜のゼリー寄せです。ゴージャスですね。
手間隙かかってる料理は見ていても飽きませんね。アッサリしていてコンソメも濃くなく美味しいです。
みーさんの好きな海老のトマトクリームパスタです。今回も宜野座から取り寄せていただきました。ありがとうございます。アルデンテにフレッシュ海老ちゃん!
いただいてるシャンパーンめちゃくちゃ美味しくて。なかなか他の店ではお目にかかれないといってました。1本あけちゃいました(笑)。
もとっちのオムレツはリクエストしました(笑)。やっぱり美味しいです。
お魚は舌平目のムニエルサラダ仕立てです。あっさりいただけますねー。本当にバーテンダーかな?
巨峰の牛肉包みです。ピオーネが高くて巨峰になったと言ってましたが、美味しかったです。気が付きませんでしたが、ぶどうの房のようにオクラで枝つけられてました。もとっちすごい!
カットするとこんな感じです。ジューシーでした。作ってみたいですねー。
今年のBDケーキ!きれいにグラッサージされたチョコムースケーキです。BDソングも歌い♪
フルーツも添えられ綺麗にカットされてます。甘みの中に程よい酸味がいいですねー。
いつも大変なおねがいを 快く引き受けていただきありがとうございます。ヒラヤチーもお楽しみにです。
また伺いますねー。
2013年08月07日
つけめんSAKURA
桜坂にあるつけめんSAKURAに初めて行きました。しかし真夜中のラーメンは危険ですね。長女N姉貴と一緒です。廃墟のようなシャッターは常に閉まってます。シャッターを切り抜いたドアがあります(笑)。
つけめんは苦手なのでラーメンにしました。N姉貴も同じく。
メニューです。
中結構広いですね。テーブル席は満席でカウンターにかろうじて2人分空きが。
2時過ぎの真夜中にどんどんお客さんが入ってきます。〆ラーメンの方多いですね。驚いたのは女子お一人様も結構多くて。
実はうちのお客さんが店長なので、行きたかったんです。お笑いにいそうな面白い方なので。行ったらびっくりしてましたね。
オーダーしたラーメンです。動物系と魚介系のこってりコラーゲンダブルスープです。魚介系とんこつ醤油ですかね。口にまとわり付く感じ。明日はお肌ぷりぷりねと姉貴嬉しそう(笑)。
すーぷに負けないように太目の麺でコシが強い。油の量、麺の固さ調節できるのはいいですね。
細麺が好きな私には真夜中ラーメンとしてはヘビーでした。このスープでこのお値段安いと思います。
太麺好き、つけ麺好きな方行かれてみてくださいね。
つけ麺は大盛りも同じ値段だそうです。
つけめんSAKURA
那覇市牧志3-9-27
098-862-9033
18:00-翌04:00(日曜は翌02:00まで)
定休日:月曜日
2013年08月06日
天妃前まんじゅう ペーチン屋
こちらのまんじゅうお土産に頂いたことはありますが、来店は初めてです。新しい店舗のようですね。N姉貴のご近所さん。
販売だけでなくイートインできるそうです。思ったより中が広かったです。
包装紙も素敵ですね。5個いりを購入。
平たいまんじゅうの中はあんこではなくて、はったい粉。方言では「ユーヌク」。小さい頃お湯でといたはったい粉を飲んだり、食べたの思い出します。はったい粉は大麦を焙煎粉にしたもの、麦こがしとも言われるそうです。はったい粉に砂糖が入ったアンなのであっさりしたまんじゅうです。あんこ苦手な方もこちらのは大丈夫ですね。
天妃前まんじゅうも那覇3大まんじゅうのひとつです。この前にN姉貴リクエストのぎぼまんじゅうに行ったのですが売り切れ完売で、こちらに来ました。
ぎぼまんじゅうは首里久場川町にあり、のーまんじゅうでサンニン(月桃)も香りがよくて粒アンの皮の分厚い大きい饅頭です。
もうひとつは首里真和志町にある山城饅頭(やまぐすくまんじゅう)。薄い皮に包まれた粒アンタイプ。
どれも個性があり美味しいですね。
興味のある方、食べ比べてみてくださいね。
天妃前まんじゅう ペーチン屋
那覇市泉崎2-10-14
098-832-0912
9:00-18:00
定休日:日曜・祝日
2013年08月05日
The 肉屋ししや&Kazami さかなや厨房 海山味別館
相方の誕生日を市場のKazami別館でやることに。やっぱり途中で時間があるのでむつみ橋商店街の肉屋へーー。この間と全く同じルート(笑)。以前の記事こちらです。
今回は、肉屋のカウンターに座りました。
生ビール乾杯!を撮ろうとしたらお隣のないちゃーと意気投合し話しこんで。なしです。
ドリンクメニューです。モルトウイスキー系豊富です。相方嬉しそう!マッカラン飲んでます。
フードメニューです。さすが和ミート!あぐーに石垣牛てんこ盛りです。
外のテーブル席おしゃれです。暑いので近くエアコン入れると言ってました。
お通しです。暑いから肉よりは涼しくなるように、たけのことマグロでしたか和え物です。ワサビも効いてすっきり美味いです。肉屋なのに素敵です(笑)。
頂いたのはさっぱりゆずのミミガーサラダです。すっきりゆずで最高!美味い!つまみに最高。
市場で食べているとは思えない、隣のないちゃーと相方はおしゃべりしてなんだかいいひと時でした。
The 肉屋ししや
那覇市牧志
098-869-5448
17:00-21:00、日曜日12:00-21:00
徒歩で5分圏内にあるKazami さかなや厨房 海山味別館へー。
以前の記事はこちらです。
メニューです。誕生日とのことで予約しました。カウンターには常連らしき3人が盛り上がってました。平日でも予約は必須です。んーーなんとN姉貴でした。友人が行きたがっていて予約したら、私が来ることを知って、誕生日を知ってサプライズしていただきました。ありがとうございます。
N姉貴から持込で素晴らしいシャンパーンいただきました。かなりの美味しさに相方もびっくり!いつもありがとうございます。感謝!
しかもこんな可愛いグラスで。毎年限定で出るようです。中真さんが好きで集めているそうです。
箱も見せてくれました。素敵ですね。
お通しです。自家製ジャガイモパンにEM牛乳使用チーズ。シャンパーンにめちゃ合います。またお皿も可愛いーー。
カブの冷製ポタージュです。甘みにカブ独特の苦味が残っていて、素晴らしい1品!
たーむとアーサのゼッポリーニです。うむくじ天ぷらのような。アーサの風味が良いですね。
かぶのグラタン仕立てです。カブラーとして素晴らしいの一言。やっぱりまたカブ作ろう!
野菜のテリーヌです。野菜の持ち味をいかした中真さんの料理絶品です。
アップだとこんなです。何種類の野菜が入ってるんですかね?
畑人のフジッリです。野菜たっぷりショートパスタよく絡みます。
姉貴たちおすすめのあぐーのカツレツです。フレッシュトマトソースがいいですね。
ここで夜中の12時になったので、相方の誕生日ということでクラッカーを中真さんにも姉貴たちにもやっていただきました。ありがとうございます。パンパーン。
姉御の友人某放送局のアナウンサーHさんが歌を歌ってくれてしかもオペラですよ、盛り上がりーー6名みんな一曲ずつなんだか歌うことに(笑)。楽しいお誕生日になりました。本当にありがとうございます。
嵐の後の静けさ。。(笑)
デザートをオーダーしようとしたら、いつ出そうかタイミング計れずいたそうで、メッセージを書いてくれてました。
心遣いありがとうございます。相方感動してました。柑橘のシャーベット美味い!
黒糖パンナコッタです。あっさりにベリーソースがいいですね。デザートはお誕生日のプレゼントにいただきました。ありがとうございます。
素敵な誕生日な1日でした。
今回は、肉屋のカウンターに座りました。
生ビール乾杯!を撮ろうとしたらお隣のないちゃーと意気投合し話しこんで。なしです。
ドリンクメニューです。モルトウイスキー系豊富です。相方嬉しそう!マッカラン飲んでます。
フードメニューです。さすが和ミート!あぐーに石垣牛てんこ盛りです。
外のテーブル席おしゃれです。暑いので近くエアコン入れると言ってました。
お通しです。暑いから肉よりは涼しくなるように、たけのことマグロでしたか和え物です。ワサビも効いてすっきり美味いです。肉屋なのに素敵です(笑)。
頂いたのはさっぱりゆずのミミガーサラダです。すっきりゆずで最高!美味い!つまみに最高。
市場で食べているとは思えない、隣のないちゃーと相方はおしゃべりしてなんだかいいひと時でした。
The 肉屋ししや
那覇市牧志
098-869-5448
17:00-21:00、日曜日12:00-21:00
徒歩で5分圏内にあるKazami さかなや厨房 海山味別館へー。
以前の記事はこちらです。
メニューです。誕生日とのことで予約しました。カウンターには常連らしき3人が盛り上がってました。平日でも予約は必須です。んーーなんとN姉貴でした。友人が行きたがっていて予約したら、私が来ることを知って、誕生日を知ってサプライズしていただきました。ありがとうございます。
N姉貴から持込で素晴らしいシャンパーンいただきました。かなりの美味しさに相方もびっくり!いつもありがとうございます。感謝!
しかもこんな可愛いグラスで。毎年限定で出るようです。中真さんが好きで集めているそうです。
箱も見せてくれました。素敵ですね。
お通しです。自家製ジャガイモパンにEM牛乳使用チーズ。シャンパーンにめちゃ合います。またお皿も可愛いーー。
カブの冷製ポタージュです。甘みにカブ独特の苦味が残っていて、素晴らしい1品!
たーむとアーサのゼッポリーニです。うむくじ天ぷらのような。アーサの風味が良いですね。
かぶのグラタン仕立てです。カブラーとして素晴らしいの一言。やっぱりまたカブ作ろう!
野菜のテリーヌです。野菜の持ち味をいかした中真さんの料理絶品です。
アップだとこんなです。何種類の野菜が入ってるんですかね?
畑人のフジッリです。野菜たっぷりショートパスタよく絡みます。
姉貴たちおすすめのあぐーのカツレツです。フレッシュトマトソースがいいですね。
ここで夜中の12時になったので、相方の誕生日ということでクラッカーを中真さんにも姉貴たちにもやっていただきました。ありがとうございます。パンパーン。
姉御の友人某放送局のアナウンサーHさんが歌を歌ってくれてしかもオペラですよ、盛り上がりーー6名みんな一曲ずつなんだか歌うことに(笑)。楽しいお誕生日になりました。本当にありがとうございます。
嵐の後の静けさ。。(笑)
デザートをオーダーしようとしたら、いつ出そうかタイミング計れずいたそうで、メッセージを書いてくれてました。
心遣いありがとうございます。相方感動してました。柑橘のシャーベット美味い!
黒糖パンナコッタです。あっさりにベリーソースがいいですね。デザートはお誕生日のプレゼントにいただきました。ありがとうございます。
素敵な誕生日な1日でした。
2013年08月02日
居酒屋 成2 &ベジブーケ
たまには居酒屋でってことで、久々成2へーー。いつもの居心地の良い個室で妹分と会議ーー。お通しはそーめん和え。
日替わり野菜のバーニャカウダソースです。まじめにバーニャソース研究中ーの妹分オーダー!ボリューミーです。さらっと
しすぎて野菜に絡みにくいといってましたね。
メニューの変更があるそうです。
少し変わってますね。
大好きななんこつから揚げはありますね。
手打ちパスタ 海老とほうれんそうの海老風味クリームソースです。海老風味が濃厚で美味いです。
チキンぱりぱりムニアルバジリコソースです。チキンはパリパリが一番ですな。
チーズのブルスケッタです。クリームチーズとブルーチーズの2種が乗ってました。ちょっと寂しい感じですね。
かきのアヒージョです。きのこもたっぷりで美味しかったです。
人気店もメニューを変えたり大変なんですね。また伺いますねー。料理も美味しいですが、鵜沢さんの笑顔素敵です。
居酒屋 成2
那覇市牧志1-6-15
098-868-2329
18:00-翌02:00
この日は妹分にサプライズ・プレバースデープレゼントしました!
みーさんにぴったりなのは、野菜なので、以前からベジタブルブーケ(野菜の花束風)を考えていて決行!
材料はこちら!中玉トマト(フルティカ)、長なす、セロリ、ごぼう、長ねぎ、枝豆、はんだま、アスパラ(緑・ホワイト)、パセリ、青梗菜、ブーケレタス、姫にんじん、カリフラワー、ブロッコリー、エリンギ、ぶなしめじ、フロー豆、パプリカ(オレンジ・赤・黄)。それにうちのバジル、ローズマリー、みーさんちのピーマン、ししとう、ゴーヤーです。こんなに野菜が揃うのと買ったのは初めてです。
あまり美的感覚がない私が頑張っていけてみましたー完成!上から見た図です。
下から見るとこんな感じ。カラフルでベジブーケいいですねー。
しかし、みーさんを待っている間、霧吹きしたりクーラーがんがんにしましたが、トマトはぽろぽろ枝から取れて、野菜はどんどん横に広がってしまいました(笑)。
驚いて、すごく喜んでくれましたが、農家に野菜プレゼントする人はなかなかいないかもって言われて・・・。た、確かに。
でも大切に食べてくれたようです。サプライズ成功ですね。