› 沖縄マイ・フェイバリットタイム♪ › 2022年09月
2022年09月29日
おうちごはん・気になるもの
ユニオンで発見!カップヌードルを2個買うと追い具材2個をプレゼント。これは面白い買いですね。
カップヌードルを友人と一個づつ購入。私はノーマルカップヌードルに追いトマト、友人はチリトマトヌードルに追いポテト。なんか楽しい企画ですね。
かねひでで可愛いおフランス缶、チキンランチョンミート発見です。衝動買いです。いつもがポーク缶なのでチキン缶がどんな感じか楽しみです。
仕事終わり、暑い日にスタッフを招く。お休みの前の日なのでビールで乾杯!
メインは冷たいソーメン。豆乳を使った担々風。食べるラー油を入れると暑い日にすっきりさっぱり食べられます。
おつまみは水餃子のスープ、マグロの漬け、ミニモッツァレラチーズオイル漬け、タマゴサラダ、大根のぬか漬けなど。みんなでおいしく楽しい時間が持てました。
ブルーシールポーラーベアのふかこくチョコ、贅沢チョコです。ブルーシールのミルクチョコの味がしますね。
久々のtototoraの新製品、ゆくるの焼き鳥塩味と八重山マーミヤかまぼこのおにぎりかまぼこ(黒米)ゲットできました。あたらしい商品は人気がありますね。
気になるパッケージのユニオンカレーをゲットしました。24時間食べれます。確かにー(笑)。うちなー風の黄色いゴロゴロカレー楽しみです。
大好きな歩の手作りサーターアンダギーを購入。友人や実家にお中元。美味しいですね。
気になるオリオンのナチュラをゲット。そのままかーぶちーとそのままシークヮーサーです。楽しみですね。とり肉とマッシュルームのガリバタソテーにナチュラかーぶちー合わせてみました。こくうまのガリバタをかーぶちーの香りがそのまま爽やかにさっぱりとさせてくれます。美味いです、これは夏の常備にしたいですね。
朝ごパンにいただいたモウイとゴーヤーでゴーヤーのせチーズブランパントースト、モウイとシーチキンサラダでモウイーサラダ、ミルクコーヒーです。暑い朝にさっぱりとして美味しいですね。
ほりにしのからあげクン登場!アウトドアスパイスのほりにし気になってました。ニンニクが効いてます。美味いですね。お肉につけて食べてみたいですね。おにぎりも美味しいです。
ローソンで発見!麺処てぃーあんだーの沖縄そばの肉そばのカップ麺です。出汁が効いて美味しいですね。
2022年09月26日
8月いただきもの
福岡の友人からおせんべいきました。大好きなもち吉です。いつも美味しい差し入れありがとうございます。
友人からどら一おもいでカスタードいただきました。カスタードあんこ甘いと思いきや、伯方の塩が甘じょっぱになって美味しかったです。いつもお土産ありがとうございます。
友人からピュアキャッスル珈琲いただきました。以前お店で飲んで美味しかったの覚えてます。楽しみです。いつもありがとうございます。
常連さんからせんべい詰め合わせいただきました。小倉山荘の香具山、テレビで手土産ランキングに入ってました。いつもお気遣いありがとうございます。みんなでいただきます。
友人から羽田土産いただきました。軽井沢セルフィユの塩バターのガレットです。卵の入れ物みたいなのがオサレですね。いつも珍しいお土産ありがとうございます。
東京の友人から山梨のモモが届きました。大好物です。毎年色々ありがとうございます。
常連さんから粟国の塩入り味付け海苔、塩のりをいただきました。韓国のりのように表面に塩の結晶が見えます。楽しみにいただきます。いつもお気遣いありがとうございます。
常連さんから宮里豆腐ドーナツ店の焼きドーナツいただきました。豆乳とおから使用でヘルシーですね。いつもお気遣いありがとうございます。
常連さんよりお土産かきたねキッチンの大阪限定、たこ焼きソース味です。これは気になる味ですね。いつもありがとうございます。
後輩よりモロゾフアソートいただきました。嬉しいですね。お気遣いありがとうございます。
友人から宮崎県日南市のニチナンレモン(NICHINAN LEMON)の無添加オリジナルシロップとレモンピールいただきました。いつも珍しいものをありがとうございます。
元同僚から福島の桃ミスピーチが送られてきました。毎年たくさん美味しい桃ありがとうございます。
常連さんから福砂屋のカステラいただきました。沖縄限定 石垣の美味しいお砂糖使用のカステラとのことみんなでいただきます。差し入れありがとうございます。
元スタッフが玉城の無人販売所からたまごサンド購入して差し入れてくれました。たまごサンド専門店たまな屋さんです。箱を見ると製造は西原町字池田で販売は普通の冷蔵庫を黄色に塗ってる無人販売所のみのようです。パンが甘くて具のたまごサラダがぎっしり美味しかったです。ご馳走様です。美味しい差し入れありがとうございます。
友人より沖縄市園田こどもの国近くのいなりとチキンの専門店、いなり寿し家のいなりとガーリックチキンいただきました。昔のいなり皮の味なしのおいなりさんも好きですね。ガーリックが効いてサクサクチキンも美味しいです。いつも差し入れありがとうございます。
常連さんからパレット久茂地にあるアンテノールのケーキいただきました。どれもフルーツたっぷりです。あとでいただきます。いつも差し入れありがとうございます。
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2022年09月22日
おまとめランチ・夜ごはん
おとどけ弁当きなりのタンドリーチキン弁当です。2週間ぶりにいただきました、栄養のバランスが良くてメインのタンドリーチキンもボリューミで食欲出る味です。夏バテ気味になると食べたくなるお弁当です。ご馳走様です。
吉野家の牛丼あたまの大盛り、味噌汁お新香セットをテイクアウトしました。紅ショウガは必須アイテムですね。
おとどけ弁当きなりのサーモン&鶏胸肉のW南蛮漬け弁当です。南蛮漬けなのでさっぱりといただけますね。やっぱり美味しいですね。
イタリアン食堂accoglienzaアッコリエンザに無理に出前お願いしました。ボロネーゼパスタにグリーンサラダです。どちらもボリューミーで美味しいです。助かりましたありがとうございます。撮り忘れましたが目玉焼きが別にあります。
おとどけ弁当きなりのエビマヨ弁当です。フリッターのような衣がふわふわで美味しいです。エビ4尾入ってます。マヨソースの酸味がいいですね。
お届け弁当きなりのレンコンハンバーグ弁当です。厚みのあるハンバーグにシャキシャキレンコン美味いですね。
ローソンまちかど厨房 直火で炙った焼豚丼です。温玉がトロっとしていてこうばしく炙られたお肉にごはんがすすむくん。温玉も本物でしたよ。
お届け弁当きなりの自家製トマトソースハンバーグ弁当です。トマトソースに玉ねぎも入っていて美味しいソースです。体に染み渡る優しいお弁当いつも配達ありがとうございます。
2022年09月19日
PATISSERIE AKAHIRO
手土産でいただいたことはありますがお店に伺うのは初めてです。人気店のPATISSERIE AKAHIRO。ジェラートのお店もあります。
宝石箱のようなショーケース。きれいな輝きのケーキ達。見てるだけで幸せになります。
友人のお誕生日に桃のショートケーキとトロピカルプリンをプレゼントしました。桃をまるごと使う桃蔵が有名ですが予約で販売終了と書いてました。毎年すごい売れ行きのようです。一度は食べてみたいですね。
奥の細長いケーキがオペラです。濃厚で美味しいです。複雑な味がします。
手前が貴陽プラムのタルトです。プラムは好きですがケーキで食べるのは初めてです。紅茶とカスタードクリームと相性抜群です。
右の四角いのがフレジェというフランスのショートケーキです。贅沢なシャインマスカットのフレジェ。思ったより固めの食感でショートケーキではない感じでしたが美味しいです。シャインマスカットさらに別種のブドウも贅沢にたくさん入ってます。
マカロンも購入、はえばるかぼちゃと地中海レモンです。こちらのマカロンの生地は好みの生地です。美味しかったです。ご馳走様でした。
PATISSERIE AKAHIRO
南風原町津嘉山1277-12セゾンライト津嘉山1F
098-894-6866
10:00-20:00
定休日:水曜日・不定休
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2022年09月15日
JONAKA COFFEE
インスタで気になっていた那覇市国場JONAKA COFFEE。2Fに上がる階段の壁の黄色いペイントが目に止まります。階段に黄色で大きくて分かりやすいです。坂の途中なので見過ごしてしまいやすいです。一度通り過ぎてUターンして入りました。
空手道場の一部と駐車場にこのスタンドがあります。スタンド前、横に数台止められます。
タープ・テントの中にコの字の屋台のようなスタンドがあります。
コの字の左カウンターに座りました。テイクアウトメインですが座るとこもできます。長居は禁物は書かれてました。大型扇風機もあり涼しいです。
コーヒー、フロートメニューです。
紅茶、紅茶ラテメニューです。
その他、キッズ、珈琲豆メニューです。コーヒーだけと思いきや色々なドリンコメニューも豊富です。
珈琲豆の種類と説明があります。近所の友人にも差し入れ。二人はアイスコーヒー。
アイスコーヒーの二人はこの2つの豆を選びました。豆を選んでからハンドドリップで淹れてくれます。アフリカのブルンジの豆の中煎りギンキンゴ レッド ブルボンとミャンマーの豆の深煎りシャンリーコーヒーです。どちらもさっぱりとして飲みやすいとのこと。
私オーダーはエスプレッソトニックフロートです。さっぱりとしたトニックにライムの香りにエスプレッソの苦味が暑い中さらに美味いです。お酒のカクテルのような楽しい飲み物。バニラアイスの甘みで味変、トッピングのカカオニブも良い感じ。
に入れていただきました。溶けにくくなるのでありがたいですね。
あわててアイスコーヒーを撮り忘れてこんな車の中しかなくてごめんなさい。
サボテンたくさん植えられてました。インスタで見た時よりもだいぶ成長してきました。今度は何を飲もうかな?ウメエスプレッソトニックも気になります。ご馳走さまです。
JONAKA COFFEE
那覇市国場20番地
平日12:00-18:00、土日10:00-18:00
定休日:金曜と不定休日あり
2022年09月14日
旧盆2022 ウークイ③
8月12日、旧盆の最後の日。旧の7月15日ウークイの日。ご先祖様をあの世へ見送る日。ご馳走をたくさん用意してお供えします。まず中身汁を作りました。シイタケと生姜の香りが良いですね。
天ぷらを揚げました。
天ぷらとお餅をお供えしました。
購入した重箱料理もお供えしました。
準備終わってオリオンビールとナチュラを美味いです。
くわっちー食べてゆっくり休んでいただきました。お土産をたくさんお持たせてウチカビを焼いてお見送りします。
これからもあの世から私達を見守って下さいとお願いしました。我が家では深夜0:00を超えてからウークイですが23:00に無事にお見送りしました。
2022年09月12日
旧盆2022 ナカビ② 富士家のぜんざい
旧暦の7月14日ナカヌヒー(ナカビ)です。お中元を持ってゆんたくしに親戚まわりをする日。新型コロナ感染症と親戚の高齢のせいか、直接訪問するのではなく送ってくる方が増えてゆんたくが減りました。ちょっと寂しいですね。
ナカビは冷やしそうめんとぜんざいやお団子をお供えします。我が家でははなぜか毎年そーめん汁(にゅうめん)と沖縄ぜんざいです。今年は茹でないソーメン、ぬめりがなくて火を使う時間も少なくて良いですね。具材が沖縄そばみたいになりました。
ぜんざいは数量限定富士家の黒糖ぜんざい。おしゃれですね。TVコマーシャルを見てめずらしく母親がたべたいとなり慌てて購入!数量限定で当日は売り切れ続出したようです。
ファミマコラボ富士家のぜんざいは凍ったままでお供えして10分くらいで溶け始めたので、うさんでーしていただきました。白玉も柔らかくて美味しいです。いよいよ翌日は最終日、ウークイです。
2022年09月10日
旧盆2022 ウンケー①
旧盆の始まり旧暦7月13日はウンケー。ご先祖様をお迎えする日。新暦のお盆より先になりました。今年もまたコロナ第何波かで親戚は来れず。玄関先にはご先祖様のためのホウキを用意します。
ジューシー作りです。ごぼう、人参、椎茸、豚肉の炊き込みご飯でお迎えします。
果物供えて、旧盆グッズの準備。七月ウコウ(竹の線香)、ウチカビ(あの世のお金)、ガンシナ(うぃをドーナツ状に編んで荷物を頭に乗せるもの)、ソーローメーシはメドハギで茎の部分をソーローメーシ(精霊箸、ご先祖様の使うお箸)に葉っぱの部分をホウチ(裸足のご先祖様の足を綺麗にするのに使うホウキ、お水と一緒に準備)。グーサンウージ(サトウキビの杖)。葉生姜(悪いものや虫が供物につかないように)。ぼんぼり提灯などなど。
ウンケージューシーが炊き上がりました。ご先祖様!今日から3日間ですがのんびり過ごして下さいね。
2022年09月08日
麺&食堂 ぬーじボンボンニュータイプ
久々のぬーじボンボンニュータイプ。以前と違うところを発見!食券券売機が設置されてます。以前の記事はこちらから。
ランチサービスは変わらずありましたありがたいサービスです。スタッフ2名と私はもちろんドリンクバーで。暑い日は助かります。
ラーメンメニューです。
カレーメニューです。
定食メニューです。
スイーツメニューです。
本当に暑い日だったので先に黒糖ぜんさいいただきました。黒糖のコクがあり白玉も入って美味しいです。
塩煮干しワンタンラーメンに温玉トッピングです。あっさりスープに麺が絡んで美味しいですね。
ホウレン草たっぷりカレーです。黒カレーにほうれん草が合いますね。色々な味がします。
私オーダーはデミグラス豚カツ定食です。大きいとんかつが2枚、美味しいデミグラスソースがたっぷりかかってます。本当はハンバーグ食べたかったのですが売り切れでした。トンカツはみんなにお裾分けー。沖縄そばがボリューミーで煮干しだしが美味しいです。 塩煮干しラーメンのスープでした。
店主のともきさんがいらしたので少しおしゃべりできました。元気そうでした。久茂地のまがりスパゲッティー屋さんは人員不足で閉めたそうです。食べてみたかったですねー。相変わらず美味しくてボリューミー大満足です。ご馳走様でした。
2022年09月05日
カレーのタマニ
久々のタマニカレーに行ってきました。以前の記事はこちらから。
混んでいたらテイクアウト予定でしたがちょうどいなかったのでお店でイートインしました。
ランチのフードメニューです。
ドリンコメニューです。夜も営業しているようです。
まぐろの脳天カレーです。相変わらずの美味しさだそうです。
バターチキンカレーです。辛いのが苦手な友人にちょうど美味しいとのこと。
私は豚カツカレーをオーダーです。チキンカツは食べたことがありましたがとんかつは初です。副菜は色々お皿に入ってます。
気になったごま油らっきょうです。らっいょうにごま油でしたが癖になります。家でも作ってみます。
暑い日だったので自家製レモネードもいただきました。薄切りのレモンがたっぷり入ってます。レモンの全部たべちゃいました。相変わらずの美味しいカレーでした。夜も伺いたいですね。ご馳走様でした。
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2022年09月01日
おうちごはん・気になるもの
気になっていたtototoraのニューフェイス購入しました。Dessert Labo chocolatの濃厚チーズタルト、木苺タルト、MONI OKINAWAのバナナオレオサンド、Che sara'のパッションフルーツバターをゲット。どんどん美味しい商品が増えると嬉しいですね。
父の日の残りもんで、漬けマグロとうなぎの小さい海苔の手巻き風です。オリオンの低温貯蔵ドラフトビールをお供に。あっさりとした飲みやすいビール暑い日にぐっと飲めそうです。
友人からいただいた赤紫蘇シロップ。炭酸水で割りました。すっきりと爽やかになります。ありがたいですね。
実家のフーチャンプルーです。お麩より豚肉を多く入れてくれます(笑)。マネできない実家ご飯美味しいですね。
お休みのまったりブランチはパンケーキを焼きました。パッションフルーツ、マーマレイドをお供に。赤しそソーダとカップスープも用意して。
パンケーキにパッションフルーツ1個分をかけていただきます。香りが良い甘酸っぱいソース合いますね。
オーブントースターを新調したのでグラタン焼いてみました。早い焼き上がり良いですね。ノンフライヤーもついているので次回はヘルシー唐揚げ作ります。
ファミマから数量限定の沖縄かき氷黒みつきなこ。沖縄県産黒糖100%使用のかき氷の上にクリーム、さらにその上にとろーりもちソースときな粉が。色々な味が次から次へと口の中に広がり美味いです。これは見つけたら買い占めたいですね。
テレビ番組のラビットで見たコーヒーに合うお取り寄せNo.1をスタッフのBD用にゲットしました。RUNNY CHEESEの羽二重ピスタチオ餡バターチーズサンドです。欲張りな羽二重餅xピスタチオバターxピスタチオ餡xピスタチオナッツxチーズクッキーが詰まってます。あまじょっぱなチーズクッキーにふわ、もち、サクと食感の違いも楽しめるサンドです。
オリオンのWATTAシリーズから新たなシリーズ。黒糖梅酒サワーです。黒糖は県産100%、甘みと酸味が程よくさっぱりとして美味しいです。
tototoraの初めての伊平屋島産のモズク使用のもずくうどんをゲット、店員與那嶺君の育てた玉ねぎもゲットしました。両方とも楽しみです。暑い中の移動販売助かります。
気になってた可愛いにゃんこラベル、瑞泉のyukuru。泡盛とリキュールです。リキュールはたんかんとピーチ風味です。どんな味か楽しみですね。
オリオンドラフト缶がカリーちむどんどん缶を発売。ドラマの影響で売れそうですね。明るい楽しいデザイン缶ですね。
チキンラーメンじゃなくて0秒チキンラーメン。そのまま食べられる、かじるラーメン。お湯をかけても美味しくないらしい。チキンラーメンをそのまま食べたことがありますが濃かったです。薄味なら美味しいかもです。ベビースターらーめんみたいかな?
元同僚が送ってきてくれた秩父豚肉味噌漬けをフライパンで焼いてみました。お肉を焼いた後に残り味噌でお野菜(玉ねぎ、エリンギ、ささげ豆)を
炒めて、スープはエノキ水餃子です。焦げた味噌の味が食欲そそりますね。右の赤い薬味はチューブタイプの紅ショウガです。
タグ :tototora移動販売Dessert Labo chocolatMONI OKINAWA赤紫蘇シロップ沖縄かき氷黒みつきなこRUNNY CHEESE羽二重ピスタチオ餡バターチーズサンドWATTA瑞泉
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