2018年07月02日
十割そば 山楽
ハイアットリージェンシー那覇のお向かいにある日本蕎麦屋さん。ハイアットの系列とのことでホテルの立体駐車場に停められます。
駐車場のお隣にお店があります。十割そば 山楽です。
壁にやちむんが飾られています。壺屋焼きの育陶園のやちむんとのこと。
内装はカウンターにテーブル席です。ほぼ外国人がお客さんでした。
北海道産のカムイというそば粉を使用しているそうです。
十割冷そばメニューです。
十割温そばメニューです。
限定メニューもあります。
私オーダーはせいろ鴨汁そば大盛りです。あたたかい鴨出汁に冷たいおそば初めての感覚です。良く見るとおそばはぎざぎざしています。からむようにでしょうか。十割そばおいしいですね。
友人は冷やし天ざるそばです。せいろ並盛りと天麩羅３種盛り合わせです。
妹分は天麩羅そばです。かけそばと別皿に天麩羅３種盛り合わせがあります。出汁が優しい感じですね。
日本そばの美味しいお店が増えてますね。
お酒のあてにもそばいいですね。日本酒もたくさんありました。
駐車場で変わった葉の色の月桃発見しました。
十割そば 山楽
那覇市牧志3-6-34
050-5593-9386
11:30-15:30、17:00-21:30(L.O ３０分前）
定休日：年中無休
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