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2018年07月06日

ステーキ ヒカル STEAK HIKARU



松山に新にステーキ専門店ができたとのことで行ってきました。ステーキ ヒカルSTEAK HIKARU。牛タンステーキも気になりますね。この界隈ステーキと焼肉屋さんがたくさんできてます。



まず券売機で食券購入します。初めてだと慌てないといけないので緊張します。カットひれ、サシ、赤身、極上A、B、ハンバーグに大きく分かれます。牛タンのコンビもできるようです。



オーストラリア産和牛とのこと。但馬系統黒毛和牛種にオーストラリア牛を掛け合わせて400日以上長期穀物肥育した牛のようです。県内初オーストラリア産WAGYUステーキ専門店とのこと楽しみです。


 
テーブル席にカウンター席があります。調味料もたくさんあります。オリジナルソースも作れます。入り口近くにあるライス、サラダ、スープはセルフでいただきます。



食べ放題のスープは2種類。ふわふわ玉子の玉子スープにやみつき注意のマッシュルームスープです。



食べ放題のライス&サラダです。ドレッシングは3種類あります。



サラダはキャベツのみをオーロラソースでいただきました。、スープはマッシュルームスープです。スープは美味しくておかわりしました。



サラダを食べて待ってると鉄板を置く板が先に来ました。





到着!カットヒレ200g、赤身400gです。



赤身400gをオリジナルソースでおいしくいただきました。カットヒレは柔らかいですね。



ハンバーグ、牛タン他もいただいてみたいですね。


ステーキ ヒカル STEAK HIKARU
おうち那覇市松山2-8-7 1F
電話050-5594-4854
時計11:00-翌06:00
やし定休日:日曜日







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