› 沖縄マイ・フェイバリットタイム♪ › うちな～むん › 沖縄そば › テイクアウト › うち会、家ごはん › レッツ・クッキング › デリバリー › コンビニグルメ › 唐揚げ › おうちごはん・クリスマスパーティー2024年01月29日
おうちごはん・クリスマスパーティー
ローソンの沖縄そば。肉入りお湯かけ沖縄そばカップ。そば出汁はゼラチン状になってます。
お湯を入れて混ぜていただきます。ネギは入ってませんでした。普通に美味しいです。
セブンの沖縄そばです。レンチンでいただけます。
たまごとネギが入ってます。普通に美味しいです。
おいしいにっぽんシリーズの切手です。沖縄シリーズを発見。カラフルで美味しそうな可愛いイラストですね。
スーパーカップのカルビーのコンソメＷパンチ味焼きそばを発見！どれくらいの味の再現か楽しみです。
冬至にいただく、トゥンジージューシーを母親が作ってくれました。ジューシーはいつ食べても美味しいですね。
毎年恒例のクリスマスパーティーを開催。スタッフと3名でまったりパーリー。
生ハム、サラミをいただいていたのでこれも使います。
クリスマスチキンはCMで気になっていた吉野家のから揚げに決定！から揚げツリーパーティーキット楽しそうですね。
キット内容がこんな感じです。結構なボリューム感です。大きなから揚げが9個入ってます。
色々な作り方が載ってます。スタッフに作ってもらいました。
まずは乾杯！冷凍ベリーを入れたスパークリングワインとノンアルコールカクテルで。クリスマスっぽいですね。
料理整いました！じゃーん！
まず、いただいた生ハムとサラミ。オリーブにクレソンを添えて。思ったより塩味もきつくなくおいしい生ハムとサラミ2種でした。
ホタテのカルパッチョ ラビゴットソースがけです。ホタテを少し湯引きして、パプリカ、きゅうりを細かくしてラビゴットソースを作ってかけました。酸味と塩味のバランスがちょうどよく出来上がりました。
ピクルス、チーズ、バケットです。ピクルスはパプリカ、キュウリ、ヤングコーンを漬けました。程よい酸味です。
カブのスープです。コンソメスープに細かく切ったカブをいれてカイワレをトッピング。
2種類のディップです。たらことサワークリーム、コンビーフのクリームチーズです。どちらもバケットがすすみます。
吉野家のから揚げツリー完成です。素敵に作くってくれました！
チキンマカロニグラタンです。今回はホワイトソースから作りました。白ワインも入れて大人っぽく。鶏モモ肉、マッシュルーム、玉ねぎ、ベーコンが具材にチーズたっぷりにパン粉。ほくほく美味しくいただきました。
デザートは柿、イチゴ、ファミマの冷凍カタラーナと生チョコ餅です。ケーキのないクリスマスも良いですね。
シュトーレンを出し忘れて翌日いただきました。
翌日残ったパプリカみじん切りと吉野家のから揚げとお麩を使ってカラフルおうどんにました。だしを吸ったお麩は美味しいですね。
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