2024年02月01日
十割そば 中村 麺兵衛 沖縄県庁前店
以前も日本蕎麦だったところにまた日本蕎麦のお店が出来ました。
十割そば 中村 麺兵衛。
撮り忘れてますが入り口の券売機で食券購入します。
こんな感じでオーダーしました。温か冷か好みのおそばを聞かれます。こちらはセルフのお店なので番号が呼ばれたら一番奥のカウンターまで取りに行きます。
入り口近くのテーブル席に座りました。
年越しそばの注文もやってました。伺ったのは去年末。
お水もセルフです。温かいお茶はないようです。
そば湯も用意されてます。セルフでいただけます。
お子様用の器とお箸なども準備されてます。
以前のお店同様、テーブル席はＬ字に配置されていて、左はカウンターになってます。店員さんはカウンターの中に結構な数います。
私オーダーは気になっていた濃厚玉子厚みかつ丼と温かいそばセットです。
温かいそば。蕎麦はつなぎなしのそば粉100%で毎日生地を作って注文を受けると製麵してゆで上げるようです。なので店員さんがたくさんいるようです。食べやすい美味しい蕎麦です。出汁は甘めで美味しいです。
濃厚玉子の厚みかつ丼です。分厚いのに柔らかいかつです。低温調理してから揚げてるのかな？甘めのそばのかえしで卵とじが合います。白米も美味しいですね。
濃厚玉子の厚みかつ丼と冷たいそばセットです。ざるそばも美味しいそうです。
丼とそばの濃厚玉子親子丼と温かいそばセットです。
親子丼も同じそばのかえしで卵とじしてあります。鶏肉もゴロゴロ入ってるとのこと。
天丼、ビーフカレーも気になりますね。
気になる方行かれてみてくださいね。
生そば 中村 麺兵衛沖縄県県庁前店
那覇市久茂地2-1-1 1F
098-943-7539
11:00-21:00(L.O20:30)
定休日：不定休
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