沖縄マイ・フェイバリットタイム♪:クリスマスおうちごはん

2018年01月19日

去年のクリスマスは２日間パリーしました。

差し入れのチキンパン可愛いですね。

クリスマスケーキはアンテノールのガナッシュショコラノエルは購入。苦味のあるショコラ美味しいです。大好評でした。

前菜に作ったのは洋梨生ハムクリームチーズ、ほたてと冬瓜のカルパッチョゆずトッピングです。優しい味に出来上がりました。

ミニトマとモッツアレラポッコンチーノ、ローストビーフと林檎のシナモン煮です。

この日メインはマッシュトッピングスキレットステーキ、ゆうじんが作ってくれたリースサラダです。

ヤンソンさんの誘惑(グラタン）も再チャレンジ美味しかったです。

うちのスタッフとランチ。日頃の感謝を込めておもてなしー。

前菜とリースサラダは同じ感じで。アヒージョも作って

メインはチキンの丸焼き。初めてのユーチキでオーダー。優しい味で美味しかったです。

みんな喜んでくれたので良かったです。今年も何か作れるようにしたいと思います。

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この記事へのコメント

明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願い致します。
ミーさんはお元気ですか？いつか沖縄でお会いしたいですね。こちらの”夢の国”でもいいですよ（笑）

Posted by Hiro5 at 2018年01月20日 00:33

Hiro5さん
明けましたね。
おめでとうございます。
はいみんな元気そうです。
ぜひそちらに行きたいですねー。
こちらこそ今年もゆたしくです。

at 2018年01月20日 08:26

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