沖縄マイ・フェイバリットタイム♪

相方の誕生日を市場のKazami別館でやることに。やっぱり途中で時間があるのでむつみ橋商店街の肉屋へーー。この間と全く同じルート（笑）。以前の記事こちらです。



今回は、肉屋のカウンターに座りました。



生ビール乾杯！を撮ろうとしたらお隣のないちゃーと意気投合し話しこんで。なしです。



ドリンクメニューです。モルトウイスキー系豊富です。相方嬉しそう！マッカラン飲んでます。



フードメニューです。さすが和ミート！あぐーに石垣牛てんこ盛りです。



外のテーブル席おしゃれです。暑いので近くエアコン入れると言ってました。



お通しです。暑いから肉よりは涼しくなるように、たけのことマグロでしたか和え物です。ワサビも効いてすっきり美味いです。肉屋なのに素敵です（笑）。



頂いたのはさっぱりゆずのミミガーサラダです。すっきりゆずで最高！美味い！つまみに最高。



市場で食べているとは思えない、隣のないちゃーと相方はおしゃべりしてなんだかいいひと時でした。


The 肉屋ししや
那覇市牧志
098-869-5448
17:00-21:00、日曜日12:00-21:00



徒歩で5分圏内にあるKazami さかなや厨房 海山味別館へー。
以前の記事はこちらです。



メニューです。誕生日とのことで予約しました。カウンターには常連らしき3人が盛り上がってました。平日でも予約は必須です。んーーなんとＮ姉貴でした。友人が行きたがっていて予約したら、私が来ることを知って、誕生日を知ってサプライズしていただきました。ありがとうございます。



Ｎ姉貴から持込で素晴らしいシャンパーンいただきました。かなりの美味しさに相方もびっくり！いつもありがとうございます。感謝！



しかもこんな可愛いグラスで。毎年限定で出るようです。中真さんが好きで集めているそうです。



箱も見せてくれました。素敵ですね。



お通しです。自家製ジャガイモパンにEM牛乳使用チーズ。シャンパーンにめちゃ合います。またお皿も可愛いーー。



カブの冷製ポタージュです。甘みにカブ独特の苦味が残っていて、素晴らしい1品！



たーむとアーサのゼッポリーニです。うむくじ天ぷらのような。アーサの風味が良いですね。



かぶのグラタン仕立てです。カブラーとして素晴らしいの一言。やっぱりまたカブ作ろう！



野菜のテリーヌです。野菜の持ち味をいかした中真さんの料理絶品です。



アップだとこんなです。何種類の野菜が入ってるんですかね？



畑人のフジッリです。野菜たっぷりショートパスタよく絡みます。



姉貴たちおすすめのあぐーのカツレツです。フレッシュトマトソースがいいですね。



ここで夜中の12時になったので、相方の誕生日ということでクラッカーを中真さんにも姉貴たちにもやっていただきました。ありがとうございます。パンパーン。



姉御の友人某放送局のアナウンサーＨさんが歌を歌ってくれてしかもオペラですよ、盛り上がりーー6名みんな一曲ずつなんだか歌うことに（笑）。楽しいお誕生日になりました。本当にありがとうございます。



嵐の後の静けさ。。（笑）



デザートをオーダーしようとしたら、いつ出そうかタイミング計れずいたそうで、メッセージを書いてくれてました。



心遣いありがとうございます。相方感動してました。柑橘のシャーベット美味い！



黒糖パンナコッタです。あっさりにベリーソースがいいですね。デザートはお誕生日のプレゼントにいただきました。ありがとうございます。

素敵な誕生日な1日でした。